Blog

22 de December, 2019

RECEPTES - Risotto amb malves i orenga

Ingredients 200 g d’arròs Carnaroli (millor si és del Delta de l’Ebre!)300 g de fulles de malva1 ceba1L de caldo de verduresAllOrengaParmesà (o...
Llegir més
22 de December, 2019

RECEPTES - Crema de carbassa amb xips de nyàmera i rúcula

Crema llesta per...
Llegir més
22 de December, 2019

Activitats de tardor - 2019

Aquesta tardor hem preparat moltes activitats arreu del territori català, per aprofitar les plantes que només trobem en aquesta època de l'any. Jornades amb l’escola de cuina Culinary Institute of Barcelon...
Llegir més
27 de October, 2019

Actualitzacions d'alguns dels projectes - Octubre 2019

El Col·lectiu Eixarcolant té diferents línies d'actuació, i relacionat amb cada una, tenim diferents projectes i idees per portar a terme. Podeu consultar-ne alguns amb els quals estem treballant actualment a la pàgina principal de la web; https://eixarcolant.cat, fent...
Llegir més
27 de October, 2019

Activitats d'estiu – tardor 2019

La Gran Pagesada: dissabte 31 Agost a l’Espelt, malgrat la pluja, durant la Gran Pagesada, vam realitzar una sortida interpretativa dels paisatges agraris del voltant de l’Espelt i vam exposar el projecte de Parc Agrari de la Conca d’Òdena....
Llegir més