Els tresors dels marges: descobrim les herbes silvestres comestibles

Girona, Centre Cívic Santa Eugènia "Can Ninetes" , C/Sta. Eugència 146 2024 Activitats

Vine i participa a la diada ELS TRESORS DELS MARGES: descobrim les herbes silvestres comestibles.

Dia: Dissabte 27 d'abril
Lloc: Centre Cívic Santa Eugènia "Can Ninetes" Girona, C/Sta. Eugència 146

Les activitats de la Jornada són totalment gratuïtes (excepte el dinar) i també inclusives (aptes per a qualsevol persona i edat).

Pel DINAR cal realitzar inscripció (i comunicar al correu de contacte possibles intoleràncies alimentàries). Places limitades!
Preus:
Socis Eixarcolant: 9€
NO socis: 11€.

 
PROGRAMA DE LA DIADA  "amb sortides etnobotàniques, tallers, i molt més"

9.30h: Benvinguda als assistents. Aclariments i inscripcions als tallers i xerrades de la Jornada.
10.00h: Passejada etnobotànica "llarga": "Can Ninetes" - Safareig - Llera del Ter - Bassa Gran - Hortes de Santa Eugènia - "Can Ninetes"
10.45h: Passejada etnobotànica "curta": "Can Ninetes" - Hortes de Santa Eugènia - "Can Ninetes"
12.00h: Tallers de cuina.

14.00 h: Dinar (Cal inscripció). Entrants compostos d'amanida, cremes fredes i patés d'herbes silvestres. Arròs vegetal (elaborat per Matthias Hespe de "EspaiCuinarSa". Postres del Forn de Jorba

16.00 h: Xerrades i tallers.
- "L'impacte del que mengem" (Joc de descoberta).
- "L'etnobotànica al rescat: l'ús de les plantes a la prehistòria" (Xerrada)
- "Cuina d'aprofitament" (Taller pràctic)
- "Què diuen que diuen? Els refranys i les plantes"
- El compostatge i visita a la planta de compostatge de les Hortes

18.30 h: Comiat 
 
Més informació i contacte (dubtes, consultes, intoleràncies, alèrgies):
selvagirones.nodes@eixarcolant.cat

Organitza el Node Selva-Gironès d'Eixarcolant amb la col·laboració del Centre Cívic Santa Eugènia, EspaiCuinaSa i Urban Sketchers.

Detalls

Activitat oberta per a socis i no socis
Horari
27/04/2024. De 09:30h a 18:30h.
Inscripció necessària
Preu no socis
11.00€
Preu socis (Per obtenir el descompte cal entrar prèviament a l'espai de socis/es amb les teves credencials).
9.00€
Places disponibles
72

Inscripció

L’adquisició d’aquests serveis d’activitats per part de l’usuari a l’espai agenda queden exclosos del dret de desistiment i per tant, no es retornarà l’import efectuat un cop realitzada la inscripció i el pagament, a excepció de cancel·lació de l’activitat per part del COL·LECTIU EIXARCOLANT o per modificació d’alguna de les seves condicions a l’espai agenda.