Blog / Actualitat

26 de June, 2023

Parlem de Ratafia

La Ratafia és una beguda que cada cop podríem dir que guanya més adeptes. En definitiva, es tracta d’una beguda molt divertida i personal, que cadascú prepara al seu gust, o potser amb la recepta familiar, o fins i tot molts cops inventada, segurament és tot això el...
Llegir més
26 de June, 2023

Eixarcolant presenta al 5è volum de la col·lecció ‘Els llibres de les plantes silvestres comestibles’

Us presentem el 5è volum de la col·lecció ‘El llibre de les plantes silvestres comestibles’, elaborat per l’Editorial del Col·lectiu Eixarcolant. ...
Llegir més
22 de June, 2023

La Comunalitat Urbana Reus Sud i el Col·lectiu Eixarcolant inicien un projecte de prospecció etnobotànica a Reus

L'objectiu és preservar i revaloritzar els coneixements sobre la biodiversitat del territori a través de la recuperació de les varietats agrícoles tradicionals i de les plantes silvestres comestibles, que esdevé una eina revolucionària per construir sistemes ag...
Llegir més
22 de June, 2023

El Col·lectiu Eixarcolant recupera el cicle “Compartim Coneixements”

Es tracta d’un cicle mensual, online i gratuït exclusiu per a socis que cada mes comptarà amb un convidat per oferir un taller, una ponència, una xerrada o per compartir coneixements sobre el món de les plantes oblidades....
Llegir més
04 de June, 2023

“Cuina del Món”, el cicle de tallers d’etnobotànica gastronòmica transcultural.

Les persones que viuen en un territori determinat tenen uns coneixements de l’ús de les diferents plantes que es poden trobar en aquella zona del món, i sovint han estat transmesos de generació en gener...
Llegir més