Blog / Receptes

29 de November, 2021

Postres fetes amb Caquis, receptes i taller online

El dijous 18 de novembre es va desenvolupar el primer taller de la nova programació de novembre-desembre de “Compartim coneixements, cicle de tallers de socis i sòcies per a socis i sòcies”! A les...
Llegir més
28 de October, 2021

El Col·lectiu Eixarcolant segueix realitzant prospecció etnobotànica a diferents indrets per tal de recuperar informació i coneixement.

Actualment membres de l’entitat segueixen realitzant prospecció etnobotànica a tres indrets clau com són l’Alt Pirineu, la Cerdanya i el País Valencià. Alt Pirineu...
Llegir més
17 de October, 2021

Dinar en el marc de la Setmana de l’Alimentació Sostenible de Barcelona.

El dissabte 17 d’octubre varis voluntaris i voluntàries del Col·lectiu Eixarcolant van participar de la realització d’un dinar en el marc de la Setmana de l’Alimentació Sostenible de Barcelona....
Llegir més
15 de October, 2021

Les receptes del dinar de la 6a Jornada Gastronòmica de les Plantes Oblidades.

El dinar de la Jornada Gastronòmica de les Plantes Oblidades és un dels moments més celebrats per totes les persones que visiten aquest esdeveniment. El motiu principal del seu èxit és que el dinar de la jornada està elaborat emprant només* pr...
Llegir més
25 de May, 2021

Bunyols de flors de saüc

Totes sabem que no cal abusar dels fregits, però així com a l’hivern els bunyols de borraina són un plat que no pot faltar a taula, a la primavera ho són els bunyols de flors de saüc (Sambucus nigra)!...
Llegir més