17 de June, 2022
A continuació t’expliquem com fem al Forn de Jorba alguna de les coques de Sant Joan.
Aquest any 2022 en tindrem una de molt típica. Estem parlant de la coca de crema pastissera de marialluïsa amb pinyols. Una coca de...
Llegir més
17 de June, 2022
Amb aquesta calorada ja tenim molts productes que cal consumir el més aviat possible, de fet aquesta època és perfecte per introduir a la nostra dieta productes frescos i de proximitat.
A continuació et mostrem algunes...
Llegir més
17 de May, 2022
Com no podia ser d’altra manera, l’equip de disseny gràfic d’Eixarcolant segueix treballant per poder compartir amb vosaltres un seguit d'infografies i composicions que us facilitin la identificació de les diferents plantes silvestres comesti...
Llegir més
04 de May, 2022
Ingredients: 400g de faves tendres, 100 - 200g de fulles tendres de xicòria, 1 ceba, oli d’oliva, sal grossa, pebre, un rajolí de crema de llet i unes llesques de pa de pagès....
Llegir més
02 de March, 2022
La tradició i el bon menjar gairebé sempre van lligats. A casa nostra, certs dies de l’any, és típic fer uns àpats especials, normalment aquestes menges van lligades al calendari per diversos motius, alguns d’aquest...
Llegir més
