21 de April, 2020
L’espècie d’aquesta setmana té un gust molt familiar però us sorprendrà d’allò més! Combina les flors més belles amb un gust suau d’all. I sí, parlem de les flors, que és la part que es menja, i no pas el bulb. Us imagineu una flor preciosa que tingui gust d...
Llegir més
17 de April, 2020
Us donarem una pista sobre l’espècie d’avui: el seu gènere, Apium, és el mateix que el de l’api que es planta als horts. Per tant, ja us podeu imaginar que el gust també s’hi assembla. Això sí, no la busqueu en horts, sinó en fonts, rius i rierols. ...
Llegir més
07 de April, 2020
Durant la primavera és habitual veure descampats coberts de color blanc, i quan ens hi acostem, veurem que es tracta d’una planta de no més de mig metre d’alçada, amb unes floretes blanques, que abans d’obrir-se recorden a un petit bròcoli. És el bàbol, que de ta...
Llegir més
31 de March, 2020
Sabeu que el terme “nasturtium” significa nas tort i que prové de l’olor picant de la planta que causava irritació al nas? Però no patiu, que el créixem pica molt menys que d’altres espècies.
Creix en rierols,...
Llegir més
24 de March, 2020
Aquesta planta us sorprendrà, és força abundant i presenta diverses
utilitats i gustos! Per començar, podeu jugar a disparar-ne les espigues
tendres com si fossin fletxes!
El plantatge creix en zones ruderals trepitjad...
Llegir més