Blog / Descripció

06 de May, 2020

Mantisalca salmantica - Escombrera, granera, capsuda

Tal i com diu el seu nom, quan la planta era florida, gràcies a les seves tiges resistents i flexibles, es feia servir com a escombra, sobretot per recollir el gra de l’era! Però uns mesos abans, quan la planta era jove, amb fulles grans i tendres, se’n feien unes tru...
Llegir més
28 de April, 2020

Papaver rhoeas - Rosella, rüella, rovella, gallaret, pipiripip, quiquiriquic, cacaraquec, puput, badabadoc, caputxí

Avui us parlem de la protagonista per excel·lència de les imatges de primavera. Moltes hem jugat a “gall, gallina o pollet” amb les seves flors, o hem afegit les seves fulles tendres a les amanides. I és que de la rosella es pot menjar pràcticament tot (flors, fulles...
Llegir més
21 de April, 2020

Allium roseum - All rosa, all de bruixa, all de moro, all bord, porradell bord

L’espècie d’aquesta setmana té un gust molt familiar però us sorprendrà d’allò més! Combina les flors més belles amb un gust suau d’all. I sí, parlem de les flors, que és la part que es menja, i no pas el bulb. Us imagineu una flor preciosa que tingui gust d...
Llegir més
17 de April, 2020

Apium nodiflorum - Api cavallard, api bord, api d’aigua, creixen bord

Us donarem una pista sobre l’espècie d’avui: el seu gènere, Apium, és el mateix que el de l’api que es planta als horts. Per tant, ja us podeu imaginar que el gust també s’hi assembla. Això sí, no la busqueu en horts, sinó en fonts, rius i rierols. ...
Llegir més
07 de April, 2020

Lepidium draba - Bàbol, capellans, coleta, farots, pàpola

Durant la primavera és habitual veure descampats coberts de color blanc, i quan ens hi acostem, veurem que es tracta d’una planta de no més de mig metre d’alçada, amb unes floretes blanques, que abans d’obrir-se recorden a un petit bròcoli. És el bàbol, que de ta...
Llegir més