Blog / Descripció

11 de August, 2020

Crithmum maritimum - Fonoll o fenoll marí, julivert marí

Aquestes setmanes d’agost molts anem a la platja, però us heu fixat mai en una de les plantes més abundants a les roques d’arran de mar? En efecte, és el fonoll marí! El fonoll marí rep aquest nom perquè el seu g...
Llegir més
04 de August, 2020

Melissa officinalis - Tarongina, arangí, melissa, cidac, herba abellera

El nom “melissa” significa “abella” en grec, i és que les seves flors atrauen força a aquests insectes pol·linitzadors, però el més inconfusible és la seva olor cítrica! No us arriba la flaire? La tarongina...
Llegir més
28 de July, 2020

Rosmarinus officinalis o Salvia rosmarinus - Romaní o romer

Tot l’any ens acompanya i és ben conegut per tothom i en productes quotidians - sabó de romaní, saquets d’olor, condiments, infusions…, però què més en sabem del romaní? Molt abundant pràcticament arreu del p...
Llegir més
21 de July, 2020

Yucca gloriosa - Iuca

La flor de iuca o izote és la flor nacional de El Salvador, on és part de molts plats tradicionals. Aquí es tracta d’una espècie tradicionalment cultivada a les masies i horts, ja que, de les seves fulles, se n’obtenien petits cordills per lligar les tomaqueres. Més...
Llegir més
14 de July, 2020

Salvia officinalis - Sàlvia o sàlvia bona

Potser coneixeu la sàlvia per les seves propietats medicinals, però sabeu que tant les fulles com les flors també són comestibles? O potser encara no l’heu incorporar mai a cap recepta? És una espècie aromàtica c...
Llegir més