10 de March, 2020
Segur que tots alguna vegada heu menjat rúcula en un mesclum del
supermercat! Però pràcticament segur que mai heu menjat l’espècie de rúcula que
us presentem avui: de gust intens, perenne, i poc abundant però molt fàcil de
cultivar. ...
Llegir més
03 de March, 2020
Us arriba l’olor anisada? El fonoll (nom científic: Foeniculum vulgare) és una planta força coneguda per la majoria, té propietats molt interessants i se’n aprofiten totes les parts! A més, no costa pas de trobar! Potser per aquests motius a la zona de la m...
Llegir més
25 de February, 2020
Colitxos, coniells, petadors, esclafits, esclafidors, cascavells, colissos,
colís, petonets, o fins i tot, pets de monja (nom científic: Silene vulgaris).
Una planta amb tants noms vol dir que de ben segur era molt utilitzada, podeu menjar-vos-la
i també jugar-hi!...
Llegir més
18 de February, 2020
Romàs, romaza, llengua de bou, llengua bovina, mollerosa, paradella, paradella mollerosa, santes maries.
Tant desconeguda com bona i abundant, en podeu consumir les fulles de mil i una maneres, com ja fan en molts al...
Llegir més
11 de February, 2020
Quines flors diríeu que pinten els marges dels camps i els camins ara a l’hivern? Nosaltres els veiem plens de ravenissa!
La ravenissa blanca és una planta mediterrània, molt comuna de zones agrícoles, pref...
Llegir més