Blog / Descripció

08 de September, 2020

Sanguisorba minor - Pimpinella, enciam de cavaller, esparcet bord

Si us agrada el cogombre aquesta és una espècie interessant! Doncs destaca pel seu gust suau de cogombre, i en menor mesura de nous tendres. És present arreu del país, des del nivell del mar fins als 1.500 metres d'al...
Llegir més
25 de August, 2020

Rubus ulmifolius - Esbarzer, abarta, romeguera

Ben coneguda per totes i tots, odiada i temuda per les seves punxes, és ben apreciada en aquesta època de l’any....
Llegir més
18 de August, 2020

Satureja montana - Sajolida, herba de les olives, saboritja

La sajolida no només és l’herba de les olives, té múltiples aplicacions a la cuina. Revaloritzem-la! Creix sobre sòls calcaris, que són els més habituals en el conjunt del país. Es troba des de pràcticament el n...
Llegir més
11 de August, 2020

Crithmum maritimum - Fonoll o fenoll marí, julivert marí

Aquestes setmanes d’agost molts anem a la platja, però us heu fixat mai en una de les plantes més abundants a les roques d’arran de mar? En efecte, és el fonoll marí! El fonoll marí rep aquest nom perquè el seu g...
Llegir més
04 de August, 2020

Melissa officinalis - Tarongina, arangí, melissa, cidac, herba abellera

El nom “melissa” significa “abella” en grec, i és que les seves flors atrauen força a aquests insectes pol·linitzadors, però el més inconfusible és la seva olor cítrica! No us arriba la flaire? La tarongina...
Llegir més