08 de September, 2020
Si us agrada el cogombre aquesta és una espècie interessant! Doncs destaca pel seu gust suau de cogombre, i en menor mesura de nous tendres.
És present arreu del país, des del nivell del mar fins als 1.500 metres d'al...
Llegir més
25 de August, 2020
Ben coneguda per totes i tots, odiada i temuda per les seves punxes, és ben apreciada en aquesta època de l’any....
Llegir més
18 de August, 2020
La sajolida no només és l’herba de les olives, té múltiples aplicacions a la cuina. Revaloritzem-la!
Creix sobre sòls calcaris, que són els més habituals en el conjunt del país. Es troba des de pràcticament el n...
Llegir més
11 de August, 2020
Aquestes setmanes d’agost molts anem a la platja, però us heu fixat mai en una de les plantes més abundants a les roques d’arran de mar? En efecte, és el fonoll marí!
El fonoll marí rep aquest nom perquè el seu g...
Llegir més
04 de August, 2020
El nom “melissa” significa “abella” en grec, i és que les seves flors atrauen força a aquests insectes pol·linitzadors, però el més inconfusible és la seva olor cítrica! No us arriba la flaire?
La tarongina...
Llegir més