11 de December, 2020
Heu vist mai aquestes fulles d'aspecte brillant? Són les fulles del salat blanc, salgada vera o seto blanc (Nom científic: Atriplex halimus).
El salat blanc és un arbust mediterrani, de coloració gris platejat...
Llegir més
29 de November, 2020
Si teniu amics o amigues de les Terres de l’Ebre, del País Valencià o d’Aragó segur que us han parlat dels deliciosos postres anomenats “bunyols o crespells de borraina”, que es poden servir amb mel o sucre; o si teniu coneguts o família d’Extremadura o Navarra...
Llegir més
23 de November, 2020
L'olivera és un dels arbres cultivats més antics de la regió mediterrània. Carregada de simbolisme des de l’antic Egipte fins els nostres dies, moltes cultures l’han considerat un arbre sagrat i màgic, símbol de pau i fertilitat....
Llegir més
14 de November, 2020
El 90% de la població del planeta s’alimenta a partir de tant sols 30 espècies vegetals, però només a la comarca de l’Anoia hi trobem més de 100 espècies silvestres comestibles i s’hi havien cultivat més de 500 varietats agrícoles tradicionals. En el conjunt de...
Llegir més
08 de September, 2020
Si us agrada el cogombre aquesta és una espècie interessant! Doncs destaca pel seu gust suau de cogombre, i en menor mesura de nous tendres.
És present arreu del país, des del nivell del mar fins als 1.500 metres d'al...
Llegir més
