Blog

26 de March, 2021

Nova programació de Compartim Coneixements, cicle de tallers de socis/es per a socis/es

Es presenta la nova programació Abril-Juny de Compartim Coneixements, cicle de tallers de socis/es per a socis/es del Col·lectiu Eixarcolant. Tots els membres adherits a l'entitat durant els mesos d’ab...
Llegir més
24 de March, 2021

Comparem brassicàcies (crucíferes)

Amb l’arribada de la primavera moltes brassicàcies ja floreixen! Són, generalment, espècies herbàcies anuals, sobretot pròpies de la regió Mediterrània, i sud-est i centre d’Àsia....
Llegir més
17 de March, 2021

RECEPTES - Crema de bledes silvestres amb tempura

Aquests dies la bleda silvestre (Beta vulgaris subsp. vulgaris) és molt abundant en vores de camins, marges d’horts i zones ruderals! Té un gust més intens que la bleda cultivada i en podem fer moltes receptes boníssimes com la crema de bledes silvestres amb t...
Llegir més
11 de March, 2021

Es presenta i s’obren les inscripcions del curs de formació d’Etnobotànica Aplicada

Neix el curs de formació d’Etnobotànica Aplicada impulsat per l’Escola Agrària de Tàrrega, Fitomón i el Col·lectiu Eixarcolant. Un curs que tracta de l’aprofitament integral de la vegetació del territori. Estarà dut a terme per...
Llegir més
10 de March, 2021

Es realitza la formació per aprendre a fer un Menú complet amb plantes silvestres de primavera

El dijous 3 de març es va realitzar una formació culinaria dins del cicle d’activitats de socis/es per a socis/es. Montserrat Enrich va demostrar a una vintena de socis/es com de fàcil pot resultar elaborar un magnífic i deliciós menú a base de plantes silvestres i d...
Llegir més