Blog / Silvestres Comestibles

09 de April, 2021

RECEPTES - Amanida de barretets

Amanida de colors, quin goig! La protagonista de la recepta d’avui són els barretets o melic de Venus (Umbilicus rupestris) les fulles de la qual, carnoses, es consumeixen crues....
Llegir més
06 de April, 2021

Proves de cultiu de blet blanc

Ens fa molta il·lusió comunicar-vos que hem iniciat les primeres proves de cultiu a Catalunya de blet blanc (Chenopodium album) amb l'horitzó de poder-ne comercialitzar la llavor com a alternativa mediterrània, local i sostenible, a la quinoa....
Llegir més
31 de March, 2021

Scandix pecten-veneris - Pinta de Venus, agulles de pastor, forquilles o dits de bruixa

Heu vist mai la pinta de Venus (Scandix pecten-veneris)? També s’anomena agulles de pastor, forquilles o dits de bruixa. A aquesta època de l’any és molt fàcil d'identificar! I justament la trobareu al 3r volum de la col·lecció Els llibres de les plantes s...
Llegir més
29 de March, 2021

Programa propi d’activitats del Col·lectiu Eixarcolant - Primavera 2021

El Col·lectiu Eixarcolant ha preparat un programa molt ampli d’activitats pròpies per aquesta primavera del 2021. Hi trobareu tallers, sortides etnobotàniques i d’altres activitats que de ben segur no us deixaran indiferents. Les inscripcions s'obriran progressivament...
Llegir més
24 de March, 2021

Comparem brassicàcies (crucíferes)

Amb l’arribada de la primavera moltes brassicàcies ja floreixen! Són, generalment, espècies herbàcies anuals, sobretot pròpies de la regió Mediterrània, i sud-est i centre d’Àsia....
Llegir més