Blog / Silvestres Comestibles

09 de April, 2024

Plantes silvestres comestibles per enfortir el sistema alimentari barceloní

$post->title
Sota el títol: ‘Noves plantes pel sistema alimentari barceloní’, el projecte, impulsat per Eixarcolant i finançat per l’Ajuntament de Barcelona a través dels ajuts vinculats al Pla Clima 2023, té l’objectiu de millorar les possibilitats d’accés al...
Llegir més
26 de June, 2023

Parlem de Ratafia

La Ratafia és una beguda que cada cop podríem dir que guanya més adeptes. En definitiva, es tracta d’una beguda molt divertida i personal, que cadascú prepara al seu gust, o potser amb la recepta familiar, o fins i tot molts cops inventada, segurament és tot això el...
Llegir més
26 de June, 2023

Eixarcolant presenta al 5è volum de la col·lecció ‘Els llibres de les plantes silvestres comestibles’

Us presentem el 5è volum de la col·lecció ‘El llibre de les plantes silvestres comestibles’, elaborat per l’Editorial del Col·lectiu Eixarcolant. ...
Llegir més
04 de June, 2023

L’ Ortiga petita - Urtica urens.

La divulgació i la transmissió de coneixements és cabdal en el món de l’etnobotànica, per aquest motiu avui volem compartit varis dels coneixements que tenim de l’ortiga petita o Urtica urens. ...
Llegir més
04 de May, 2023

Eixarcolant rep un reconeixement als Premis PITA en el marc del Dia de la Innovació Agroalimentària.

El lliurament dels premis PITA i Ruralapps 2022 ha tingut lloc a la Colònia Rusiñol de Manlleu, coincidint amb la celebració del Dia de la Innovació Agroalimentària. Aquesta cerimònia també ha marcat el 10è aniversari dels premis Rur...
Llegir més