A moltes de nosaltres ens costa, a primera vista, diferenciar les espècies de flor groga de la família de les compostes.

No és gens estrany, ja que hi ha un gran nombre d’espècies que tenen capítols (el que col·loquialment diem que són flors, però que en realitat són moltes flors juntes i per tant inflorescències) de color groc.

Per mirar de fer-ho més fàcil avui us compartim un seguit d’imatges comparatives on podreu apreciar les principals diferències de cinc d'aquestes espècies, totes elles de flors grogues, i totes elles també comestibles: lletsó de fulla gran, lletsó menut, dent de lleó, cosconilla i barba de cabra.

Estigueu molt atentes a les fotografies i a l'última taula comparativa!

Així esperem que a partir d’ara, quan vegeu un marge ple de capítols de color groc no us poseu les mans al cap sinó que pugueu identificar clarament qui és qui!