Porro de l’Etern

Porro de l’Etern

Codi: C276

Nom científic: Allium ampeloprasum var. porrum

Espècie: Porro

Nom de la varietat: Porro de l’Etern

Descripció general: Varietat de porro d’hivern, molt rústica, de molt bona mida, i de gust i textura excel·lents. Té les fulles llargues de fins a 50 cm, planes i amb el marge sense dentar. Es pot fer molt gruixut, de fins a 5 cm de diàmetre, i la part blanca és molt llarga, de més de 40 cm. El cicle és relativament llarg, i es comença a collir als 4 mesos d’haver-lo trasplantat. 

Lloc d’origen de la varietat: Llinars del Vallès. Vallès Oriental

Banc que la conserva: Eixarcolant 

Varietat comercialitzada: Si

https://botiga.eixarcolant.cat/llavors/porro-de-letern-allium-ampeloprasum-l-var-porrum.html