Porro
Porro de l’Etern
Porro de l’Etern
Codi: C276
Nom científic: Allium ampeloprasum var. porrum
Espècie: Porro
Nom de la varietat: Porro de l’Etern
Descripció general: Varietat de porro d’hivern, molt rústica, de molt bona mida, i de gust i textura excel·lents. Té les fulles llargues de fins a 50 cm, planes i amb el marge sense dentar. Es pot fer molt gruixut, de fins a 5 cm de diàmetre, i la part blanca és molt llarga, de més de 40 cm. El cicle és relativament llarg, i es comença a collir als 4 mesos d’haver-lo trasplantat.
Lloc d’origen de la varietat: Llinars del Vallès. Vallès Oriental
Banc que la conserva: Eixarcolant
Varietat comercialitzada: Si
https://botiga.eixarcolant.cat/llavors/porro-de-letern-allium-ampeloprasum-l-var-porrum.html