TALLER DE PA I MATÓ AMB DINAR DE GERMANOR

Es tracta d'un doble taller amb dinar inclòs: 
1r Preparació de la massa per fer pa de xapata
2n Preparació de mató amb llet de cabra i herbacol

L'activitat es realitzarà l'exterior, sota teulada, per tant, es recomana venir amb roba d'abric.

Els participants podran emportar-se la massa del pa a casa i enfornar-la al dia següent o al cap de 2 dies.

Mentrestant s'enforna la massa, que s'haurà preparat el dia anterior, s'iniciarà el taller de mató i tot esperant a que qualli la llet es farà una breu explicació dels formatges que es fan aquí juntament amb un petit tast.

Material que cal portar: un bol d'uns 2 litres de capacitat per amassar i poder endur-se la massa a casa.

Quan: Dissabte 11 de març (11-3-23) de 10h a 15h
On: Ens trobem a la rotonda de Vilaplana (Baix Camp) a les 10h per anar plegats al Cingle Vermell (4km)
Inscripció necessària
Preu(menú inclòs): 10€ socis / 25€ no socis

Menú: cabreta amb verdures al forn amb opció vegetariana.

Serà molt benvingut qui es porti coberts i gots

Organitza: Node Camp de Tarragona del Col·lectiu Eixarcolant