Voleu saber més coses de l’agenda del Col·lectiu? Quins esdeveniments o activitats ja s’han fet i quins es faran properament?

Aquestes setmanes hem estat molt enfeinades preparant trobades i activitats de tardor. A continuació us expliquem algunes de les trobades i activitats que hem realitzat i d’altres que podreu gaudir properament.

ENTREVISTES, TROBADES I ACTIVITATS JA REALITZADES:

Alguns exemples de trobades que hem tingut últimament:

-L’Ortiga: En Marc i la Júlia van rebre un grup de persones de l’Ortiga. Es tracta d’una cooperativa amb la voluntat de recuperar l’agricultura a Collserola i promoure l’alimentació sostenible i de proximitat. Tenen una part enfocada a la transmissió de coneixements i a l’educació i una altra més enfocada als productes i cistelles. Creuen en l’agricultura com a eina amb un gran potencial educatiu, terapèutic i de cohesió social.

-Raül Romeva i diferents personalitats d’ERC i de la Generalitat: Reunió per traslladar la visió i diferents propostes a nivell de sobirania alimentària. Inicialment es va realitzar una taula rodona amb diferents actors del Parc Agrari de la Conca d’Òdena (productors, pagesos, restauradors, etc.) per explicar el projecte i els seus punts forts i també les debilitats. Un cop finalitzada la taula rodona, varis participants van rebre una explicació del projecte del Col·lectiu Eixarcolant de la mà d’en Marc Talavera i d’altres companys/es de l’entitat.

-Sortida etnobotànica a Navarcles.

Es va realitzar un itinerari de descoberta per conèixer les plantes oblidades, espècies silvestres que havien tingut usos gastronòmics i que trobem als nostres camins, al costat de camps i als horts. S’hi van collir mostres de silvestres comestibles, es van explicar, després es van proposar opcions per incorporar-les a la cuina del dia a dia i finalment es va fer un tastet d’elaborats a l’obrador i el forn de Jorba que gestiona el Col·lectiu Eixarcolant.

https://eixarcolant.cat/agenda/270/sortida-etnobotanica-a-navarcles

-Sortida etnobotànica i tast per descobrir les plantes silvestres comestibles de tardor.

Aquesta sortida etnobotànica de la mà del Marc Casabosch es van descobrir tot un seguint de plantes silvestres comestibles i de varietats agrícoles tradicionals, els seus usos, les seves propietats pels entorns del poble de Jorba. Finalment en Marc va fer una demostració de cuina i totes els persones van aprendre a cuinar-nes i les van poder degustar.

https://eixarcolant.cat/agenda/262/sortida-etnobotanica-i-tast-per-descobrir-les-plantes-silvestres-comestibles-de-tardor

-3a Mostra de Productes del Parc Agrari de la Conca d’Òdena.

El passat diumenge, des d’Eixarcolant i juntament amb altres membres de l’Associació de Productors de la Conca d’Òdena es va dur a terme la 3a edició de la Mostra de Productes del PACO a la Plaça Sant Miquel de Capellades.

Al llarg de tot el matí, es va realitzar el mercat amb la possibilitat de degustar productes de proximitat, així com activitats infantils gratuïtes:

Pintacares
Petit taller de cuina amb productes de proximitat
Petit taller de fer planter amb varietats locals

Cap a migdiaes va procedir a realitzar un Showcooking o demostració culinària amb productes del PACO a càrrec de la LLiga. Per finalitzar el diumenge com cal, els participants van poder gaudir d’un vermut musical consistent en música en directe mentre es tastaven diverses tapes.

https://eixarcolant.cat/agenda/275/3a-mostra-de-productes-del-parc-agrari-de-la-conca-dodena

-Presentació dels Premis Eixarcolant a la 22a Fira del Medi Ambient de Tàrrega.

El diumenge, a les 19:30h, al Pavelló del Club Natació de la ciutat de Tàrrega, i en motiu de la 22a fira del Medi Ambient de la ciutat, es va realitzar una presentació dels Premis Eixarcolant per al foment de l’etnobotànica, a càrrec de Marc Talavera i d’Albert Castells.

Aquest esdeveniment forma part d’un seguit de presentacions que s’estan fent per tot el territori per tal que tota la informació d’aquesta 1a edició dels guardons arribin a persones i a projectes de totes les zones del país.

https://eixarcolant.cat/agenda/277/presentacio-dels-premis-eixarcolant-a-la-fira-del-medi-ambient-de-tarrega

PROPERES ACTIVITATS:

-Taller de Fermentats

Taller de fermentats a càrrec de Daylí Remuiñan @day.alnatural

Organitza del node Pirineu Central del Col·lectiu Eixarcolant i l’Ateneu de l’Alt Urgell.

Lloc: La Seu d’Urgell, C/ Capdevila 6 (Ateneu de l’Alt Urgell)
Dia i hora: 20/10/2022. De 20:00h a 21:30h.
No cal inscripció
Preu: Gratuït
Més informació: https://eixarcolant.cat/agenda/271/taller-de-fermentats

– El banc de llavors com a eina per preservar la biodiversitat cultivada.

Jornada tècnica SETMANA BIO 2022:

Amb mirada agroecològica, per tal que les varietats agrícoles locals, les espècies silvestres comestibles i les ornamentals tradicionals tornin a ser incorporades amb normalitat als cultius, comerços i a la dieta, és important que les seves llavors siguin accessibles per tothom qui les vulgui cultivar. Cal crear un banc de llavors que no només les conservi sinó que permeti que siguin difoses de nou vers el conjunt de la societat. És important que aquesta biodiversitat cultivada, i per tant, també les llavors que la permeten mantenir i multiplicar, estiguin a l’abast del conjunt de la població.

Esdevé clau, doncs, comprendre com es pot conservar una varietat agrícola determinada, així com tot allò que gira a l’entorn d’un banc de llavors i els protocols de triatge i control per a cadascuna de les espècies i varietats, per tal de garantir la qualitat i potencial germinatiu de les llavors obtingudes durant el cultiu.

Programa

10.00 h Presentació de la jornada. Sra. Raquel Sánchez, cap de l’Oficina Comarcal de l’Anoia. DACC.
10.05 h Com es preserven les varietats d’un cultiu hortícola?
10.45 h Pausa
11.00 h Creació, maneig, triatge i control de qualitat en un banc de llavors
12.00 h Cloenda de la jornada

Tota la jornada anirà a càrrec de la Sra. Marta Palomas i el Sr. Ramon Gassó, Col·lectiu Eixarcolant.

Lloc: Jorba, C/Major 47 (Seu del Col·lectiu Eixarcolant)
Dia i Hora: 21/10/2022. De 10:00h a 12:00h.
Inscripció necessària: Inscripcions a través de RuralCat
Per a més informació: Oficina Comarcal de l’Anoia del DACC (Tel. 938 031 985)
Preu: Gratuït

https://eixarcolant.cat/agenda/278/el-banc-de-llavors-com-a-eina-per-preservar-la-biodiversitat-cultivada

– Sortida etnobotànica de tardor pel Montseny

Un passeig botànic per descobrir la vegetació del Figaró a la tardor. Aprendrem a identificar les plantes quan ja no tenen flor, a partir de les parts vegetatives. I apreciarem les diferències entre un bosc de ribera i un alzinar.

Sortida a càrrec de Pau Cardellach @Cardellach

Cal portar calçat i roba còmodes.

Ruta guiada per la Riera de Vallcàrquera (parc natural del Montseny)