Territori Silvestre, la festa de l’agroecologia i de les plantes oblidades, torna al Camp de Tarragona de la mà d’Eixarcolant

El proper diumenge 26 de maig, el Node del Camp de Tarragona del Col·lectiu Eixarcolant organitza a Riudoms la 2a edició de Territori Silvestre, la festa de l’agroecologia i de les plantes oblidades. Una cita per a totes les persones que vulguin conèixer de prop la riquesa agrícola del nostre territori i aprendre a preservar-la.

Aquesta festa es va concebre amb voluntat de ser itinerant, recordem que la primera edició es va celebrar a Reus el 14 de maig de 2023, i que enguany, també s’ha celebrat una edició a la zona dels Pirineus, el passat 4 de maig a La Seu d’Urgell.

Territori Silvestre, la festa de l’agroecologia i les plantes oblidades, tindrà lloc el proper diumenge 26 de maig a Riudoms, organitzada pel Node Territorial del Camp de Tarragona amb la complicitat i la col·laboració de l’Ajuntament de Riudoms, el Casal Popular La Calderera i el càtering 3J.

Aquesta festa, concebuda amb voluntat de ser itinerant, se celebra de manera paral·lela a la Jornada Gastronòmica de les Plantes Oblidades, que el Col·lectiu Eixarcolant celebra des de fa 8 edicions (en marxa ja la 9a, el proper 28 de setembre a Igualada), i que gaudeix d’un reconeixement d’abast nacional.

Serà una trobada dedicada a la biodiversitat cultivada (i cultivable) amb l’objectiu de posar en valor les plantes silvestres comestibles i les varietats agrícoles tradicionals i el seu paper en la preservació dels ecosistemes locals i d’un model agroalimentari més just i sostenible.

Al llarg de tot el matí, es realitzaran diferents activitats relacionades amb l’agroecologia. Les persones assistents podran participar de sortides etnobotàniques per conèixer els usos i propietats de les plantes que ens envolten, tallers per a tots els gustos i tastos silvestres, així com degustar productes alimentaris i artesanals del territori i assabentar-se del que es cou al Camp de Tarragona tot passejant per la fira d’entitats.

El programa de la festa

A continuació, es comparteix el programa:

• 9:30 a 11:00h – Sortida etnobotànica amb Berta Garriga, d’Arrels Voladores. Punt de trobada a la Plaça de la Palmera davant de la carpa d’Eixarcolant (7€/sòcies; 10€/no sòcies)*
• 10h – Obertura de:

• Fira d’entitats
• Mostra de productes agroalimentaris locals
• 10:00 a 11:30h – Taller de formatge fresc per a públic familiar, a càrrec de Daniel Giraldo, pastor de l’Associació Manou (10€/sòcies; 12€/no sòcies).

• 10:30 a 11:30h – Xerrada sobre agricultura regenerativa, els seus principis i casos inspiradors, a càrrec d’Ada Navarro, consultora en Desenvolupament Regeneratiu (activitat gratuïta).
• 11:30 a 12:30h – Presentació i primers resultats del projecte: Recuperació de varietats agrícoles tradicionals de les comarques del Camp, a càrrec de Gemma Domènech, tècnica del Col·lectiu Eixarcolant (activitat gratuïta).
• 11:30 a 13:00h – Tast Silvestre per descobrir com es poden incorporar les plantes silvestres comestibles a la dieta a través de la cuina, a càrrec d’Anna Gual, del node del Camp d’Eixarcolant (7€/sòcies; 10€/no sòcies).
• 11:30 a 13:00h – Taller de cul de cistelles i saboneres, a càrrec d’Anna Sínia, cistellera (18€/sòcies; 25€/no sòcies).
• 13:00 a 14:00h – Música en viu amb Proyección Fructal (pop, swing, rumba, música italiana i internacional).
• 14:30 a 16:00h – Dinar popular silvestre, a càrrec de Càtering3J (8€/sòcies; 10€/no sòcies).

A més, hi haurà servei de barra de 12 a 16h a càrrec del Casal Popular La Calderera.

Més informació i inscripcions a: https://eixarcolant.cat/pagines/territori-silvestre/