Xicòria

150 llavors

La xicòria és una espècie perenne que durant la tardor, l’hivern i inici de la primavera, es troba en forma de roseta basal. Durant la primavera s’espiga, desenvolupant tiges molt ramificades amb unes flors blaves molt boniques que es tanquen durant el dia. Se’n consumeixen les fulles, les flors i l’arrel torrada com a alternativa al cafè.

Aquesta llavor ha estat recol·lectada a Jorba.