Verdolaga

300 llavors

La verdolaga és la reina de l’hort d’estiu, només cal sembrar-la una vegada a l’hort i deixar fructificar alguns individus perquè es ressembri sola. És, senzillament, boníssima i molt fàcil de fer servir. Se n’aprofita tota la part aèria (fulles i tiges), no cal triar-la, creix pràcticament sola i és extremadament fàcil de collir i d’identificar. Es pot menjar crua i cuita, combinant amb molts de plats. Espècie anual, de creixement rastrer, molt indicada també per cultivar en torretes.

Aquesta llavor ha estat recol·lectada a Jorba (Catalunya).