Tomàquet rosa pla del Coca

40 llavors

Es tracta d’una varietat que fa tomàquets grossos, plans i de pell rosada. És un tomàquet acostellat i generalment buit, tot i que en fa alguns de semibuits i també de plens. El Jaume Coca, l’antic planteraire de Sant Quintí de Mediona, sempre seleccionava els buits, però els més petits han sortit plens i curiosament aquests són encara més gustosos. Per aquest motiu hem decidit conservar només llavors dels tomàquets buits pel banc, però incloure la llavor d’alguns tomàquets plens per la venda, ja que són molt gustosos. Es tracta d’una varietat força productiva i que es clivella fàcilment. Les mates són vigoroses, cal encanyar-les i podar-les. Plantar en un marc de plantació de 50 x 50 cm. Profunditat de sembra de 0.5 a 1 cm.

Aquesta varietat ha estat conservada fins a dia d’avui gràcies al Francesc Ventura d’Ecoparatges, a St. Sadurní d’Anoia.