Tomàquet pare Benet

40 llavors

Es tracta d’una varietat originària del Penedès que destaca sobretot pel seu sabor dolcíssim i un cos i textura consistent. És un tomàquet buit de dues cassoles i de forma piriforme. Quan s’acosta a la maduresa presenta l’esquena verda. Varietat poc productiva. Les mates cal encanyar-les i podar-les. Plantar en un marc de plantació de 50 x 50 cm. Profunditat de sembra de 0.5 a 1 cm.

Aquesta varietat ha estat conservada fins a dia d’avui gràcies al Francesc Ventura d’Ecoparatges.