Tomàquet cor de bou de la Maria Rüella

30 llavors

Varietat poc productiva, de fruits molt grans, de pell rosada, massissos i amb poca llavor. I si fa tants pocs tomàquets hom diria, perquè es cultiva encara? Doncs les qualitats organolèptiques com la dolçor, els aromes i la textura, el fan un tomàquet excepcional.

El nom de la varietat ve donat per la forma de cor i la mida gran del tomàquet. El cultiu d’aquesta varietat és com la resta de tomàquets d’encanyar i caldrà podar-lo. Marc de plantació de 40 cm x 50 cm. Profunditat de sembra entre 0.5 i 1 cm.

El Bep, que ens ha donat la seva llavor, té altres varietats de tomàquets a l’hort i aquesta varietat la tenim en procés de selecció. Si desitges guardar la teva llavor, selecciona els del 1r o 2n ram que tinguin forma de cor.

Aquesta varietat ha estat conservada fins a dia d’avui gràcies a la Maria Rüella, a la Noguera.