Tomacó valencià

60 llavors

Varietat molt productiva de tomàquet de guardar que cal encanyar i treure-li els cavalls. El tomacó valencià es conserva bé i és de mida petita quan no el reguem en excés. La secció transversal és circular en tots els tomàquets, mentre que la secció longitudinal tendeix a ser allargada en la majoria de tomàquets, però no en tots. La pell és de color vermell ataronjat quan es troba en el moment idòni per fer la collita. Recomanem un marc de plantació 40 cm x 50 cm. Profunditat de sembra entre 0.5 i 1 cm.

Aquesta varietat ha estat conservada fins a dia d’avui gràcies al Francesc Ventura d’Ecoparatges, a St. Sadurní d’Anoia.