Elaboracio i tast d’olives de taula – Taller
Explicarem i tastarem 3 formes d’elaborar olives de taula, de forma tradicional i els seus valors saludables i nutricionals. Tambe tastarem les diferents varietats mes comuns al nostre territori, i les formes d’elaborarles.
Per ultim voldrem explicar-vos els valors en el maneig de les oliveres i l’impacte en el territori.
A càrrec de Jordi Oyonarte, d’Olivariana.
Preu soci@s: 11€
Preu NO soci@s: 13€
(per gaudir del descompte de soci has d’iniciar sessió al web)
Explicarem i tastarem 3 formes d’elaborar olives de taula, de forma tradicional i els seus valors saludables i nutricionals. Tambe tastarem les diferents varietats mes comuns al nostre territori, i les formes d’elaborarles.
Per ultim voldrem explicar-vos els valors en el maneig de les oliveres i l’impacte en el territori.
A càrrec de Jordi Oyonarte, d’Olivariana.
Preu soci@s: 11€
Preu NO soci@s: 13€
Descobreix totes
les activitats del territori
Projecció de «Dones Muntanya» amb pica-pica, col·loqui i sopar

Terra d’herbes: jornada etnobotànica amb activitats, dinar i molt més

Destil·lació per arrossegament de vapor en alambí



