Taller de cuina silvestre amb llentiscle
Taller a càrrec de Roser Soms de “El carrer de les cuinetes”
Visitarem el jardí mediterrani de Can Boet on aprendrem a identificar el llentiscle. A continuació farem un taller demostratiu per conèixer alguns dels seus usos culinaris. Ens endinsarem sobretot al món de les begudes fermentades fetes amb llentiscle (mètodes, ingredients, materials, conservació…).
- Dia: diumenge 17 de maig del 2026
- Horari: 10:30 a 13:00h
- Lloc: Mataró (Maresme) Centre de Patrimoni Arqueològic i Natural (Can Boet), Carrer Pablo Iglesias, 83 (Ubicació AQUÍ)
Activitat gratuïta (Places limitades)! Per tal d’accedir al taller cal realitzar inscripció prèvia (fer clic a inscripció i adquirir-la gratuïtament al carret de la botiga).
Més informació: vallesmaresme.nodes@eixarcolant.cat / 622 35 22 08 (Albert)
Organitzen: Node Vallès-Maresme del Col·lectiu Eixarcolant i l’Ajuntament de Mataró (Cultura Mataró)
(per gaudir del descompte de soci has d’iniciar sessió al web)
Descobreix totes
les activitats del territori
Projecció de «Dones Muntanya» amb pica-pica, col·loqui i sopar

Terra d’herbes: jornada etnobotànica amb activitats, dinar i molt més

Destil·lació per arrossegament de vapor en alambí




