Cistella actualitzada correctament!
Taller de cuina Saharaui
Taller de cuina del cicle “Tallers del Món”, organitzat pel Col·lectiu Eixarcolant amb la col·laboració de l’Associació El Local i d’Acollim Cedanyola-Ripollet.
En aquesta ocasió cuinarem un plat saharauí de peix picant amb arròs i verdures, condimentat amb ras el hanout.
A càrrec de Wafa El Hassan Ahmed
És una recepta que el poble saharaui acostuma a preparar quan la pesca és abundant i també en dies de festa, descans o celebracions amb convidats.
La Wafa n’explicarà la preparació pas a pas i l’acompanyarà amb bissap, una beguda d’hibisc, llimona i menta.
- Dia i horari: dijous 4 de desembre (de 17:30 a 19:00h)
- Lloc: Ripollet (Vallès Occidental) El Local, C/ Monturiol 32
- Activitat gratuïta (no cal inscripció)
Més informació: 622 35 22 08 (Albert) / dinamitzacio@eixarcolant.cat
Amb el suport de la Generalitat de Catalunya.
Detalls
Data
04/12/2025
Horari
De 17:30h a 19:00h
Inscripció necessària
No
Contacte
Telèfon
622 35 22 08 (Albert)
Adreça
El Local, C/ Monturiol 32, Ripollet
Descripció
Taller de cuina del cicle “Tallers del Món”, organitzat pel Col·lectiu Eixarcolant amb la col·laboració de l’Associació El Local i d’Acollim Cedanyola-Ripollet.
En aquesta ocasió cuinarem un plat saharauí de peix picant amb arròs i verdures, condimentat amb ras el hanout.
A càrrec de Wafa El Hassan Ahmed
És una recepta que el poble saharaui acostuma a preparar quan la pesca és abundant i també en dies de festa, descans o celebracions amb convidats.
La Wafa n’explicarà la preparació pas a pas i l’acompanyarà amb bissap, una beguda d’hibisc, llimona i menta.
- Dia i horari: dijous 4 de desembre (de 17:30 a 19:00h)
- Lloc: Ripollet (Vallès Occidental) El Local, C/ Monturiol 32
- Activitat gratuïta (no cal inscripció)
Més informació: 622 35 22 08 (Albert) / dinamitzacio@eixarcolant.cat
Amb el suport de la Generalitat de Catalunya.
Descobreix totes
les activitats del territori
Participa de totes les activitats que vulguis.
Descobreix les que es fan al teu voltant i no et perdis cap!
Projecció de «Yachay Terra» amb la participació dels seus protagonistes i tast
En aquesta sessió de la Mostra de Cinema Etnobotànic i Agroecològic veurem el documental Yachay Terra (Dir. David Alesina Pugés, 30′, Catalunya, 2025). Sinopsi Yachay Terra Arreu del món, la pagesia ha esdevingut un acte de resistència. La Mariana i el Xevi són dos exemples d’una lluita compartida entre el sud i el nord global: fer viables projectes agroecològics que estimen…
Projecció de «Dones Muntanya» amb pica-pica, col·loqui i sopar
En aquesta sessió de la Mostra de Cinema Etnobotànic i Agroecològic veurem el documental Dones Muntanya (Dir. Eduard Costa i Sònia Armengol, 91′, Catalunya, 2026). Sinopsi Dones Muntanya A la comarca de la Garrotxa, una zona rural i aïllada de Catalunya, quatre dones grans comparteixen el seu dia a dia i revelen els seus records, les seves vivències més íntimes…
Terra d’herbes: jornada etnobotànica amb activitats, dinar i molt més
TERRA D’HERBES Dilluns 12 d’octubre, Jornada Etnobotànica als jardins de l’Estudi Taller Carles Fontserè, Porqueres. PROGRAMA: 9.30h Benvinguda a Terra d’Herbes. 🌸Sortida etnobotànica i tallers: Inscripció prèvia necessària a través del link a la web. Places limitades. 10.00h - 11.00h: Sortida etnobotànica a càrrec de La Silvestre 11.00h - 12.00h: Taller de cuina amb ortigues a càrrec d’Aromes del bosc…
