Taller de cuina de Veneçuela
Taller de cuina del cicle “Tallers del Món”, organitzat pel Col·lectiu Eixarcolant amb la col·laboració de Cepaim, Noima i el Consorci d’Acció Social.
Activitat emmarcada amb motiu del Dia Internacional de les Persones Migrades.
En aquesta ocasió comptarem amb Mariángela García Barrera, apassionada de la cuina, que ens ensenyarà a preparar un plat emblemàtic del seu país d’origen: les arepes. Les arepes, pans de blat de moro imprescindibles a la gastronomia veneçolana, es poden gaudir com a acompanyament o com a plat principal i admeten una gran varietat de farcits. Al taller elaborarem la clàssica arepa “reina pepiada”, una recepta tradicional de Veneçuela.
Per tal d’accedir a la sortida cal realitzar inscripció prèvia “Activitat gratuïta” (fer clic a inscripció i adquirir-la al carret de la botiga).
- Dia i horari: dimarts 9 de desembre (de 18:00 a 19:30h)
- Lloc: Olot (Garrotxa) Cuina de Noima Centre, C/ Fluvià 25, (Escola de Noves Oportunitats)
- Activitat gratuïta (Cal inscripció prèvia)
Més informació: 622 35 22 08 (Albert) / dinamitzacio@eixarcolant.cat
Organitza el Node Pirineu Oriental del Col·lectiu Eixarcolant amb la col·laboració de Cepaim, Noima i el Consorci d’Acció Social.
Amb el suport de la Generalitat de Catalunya.
(per gaudir del descompte de soci has d’iniciar sessió al web)
Taller de cuina del cicle “Tallers del Món”, organitzat pel Col·lectiu Eixarcolant amb la col·laboració de Cepaim, Noima i el Consorci d’Acció Social.
Activitat emmarcada amb motiu del Dia Internacional de les Persones Migrades.
En aquesta ocasió comptarem amb Mariángela García Barrera, apassionada de la cuina, que ens ensenyarà a preparar un plat emblemàtic del seu país d’origen: les arepes. Les arepes, pans de blat de moro imprescindibles a la gastronomia veneçolana, es poden gaudir com a acompanyament o com a plat principal i admeten una gran varietat de farcits. Al taller elaborarem la clàssica arepa “reina pepiada”, una recepta tradicional de Veneçuela.
Per tal d’accedir a la sortida cal realitzar inscripció prèvia “Activitat gratuïta” (fer clic a inscripció i adquirir-la al carret de la botiga).
- Dia i horari: dimarts 9 de desembre (de 18:00 a 19:30h)
- Lloc: Olot (Garrotxa) Cuina de Noima Centre, C/ Fluvià 25, (Escola de Noves Oportunitats)
- Activitat gratuïta (Cal inscripció prèvia)
Més informació: 622 35 22 08 (Albert) / dinamitzacio@eixarcolant.cat
Organitza el Node Pirineu Oriental del Col·lectiu Eixarcolant amb la col·laboració de Cepaim, Noima i el Consorci d’Acció Social.
Amb el suport de la Generalitat de Catalunya.
Descobreix totes
les activitats del territori
Projecció de «Yachay Terra» amb la participació dels seus protagonistes i tast

Projecció de «Dones Muntanya» amb pica-pica, col·loqui i sopar

Terra d’herbes: jornada etnobotànica amb activitats, dinar i molt més




