Cistella actualitzada correctament!
Taller de cuina artística amb plantes silvestres
Taller d’Etnobotànica mengívola efímera enfocat a la cuina artística amb plantes silvestres.
Us convidem a participal a un taller multidisciplinari en base a una espècie silvestre comestible. L’aprendrem a identificar i en farem la recol·lecció. Després l’analitzarem en profunditat, n’aprendrem els diferents usos etnobotànics i les propietats culinaries. Posteriorment cuinarem diferents receptes i platets fets amb aquesta planta i en farem una creació artística efímera comestible. Finalment la degustarem conjuntament.
Per tal d’accedir a la sortida cal realitzar inscripció prèvia “Activitat gratuïta” (fer clic a inscripció i adquirir-la al carret de la botiga).
- Dia i horari: diumenge 14 de desembre (de 10:00 a 14:00h)
- Lloc: GEPED-Edc. Espai de Nautra. (Finca del Canyadell). Altafulla (Tarragonès) C/ Vista Alegre 20
- Activitat gratuïta (amb inscripció prèvia)
Més informació: campdetarragona.nodes@eixarcolant.cat
678 87 71 06 (Mireia) / 622 35 22 08 (Albert)
Organitzen el Node Camp de Tarragona del Col·lectiu Eixarcolant amb GEPEC – Ecologistes de Catalunya.
Hi col·labora l’Ajuntament d’Altafulla.
Amb el suport de la Generalitat de Catalunya – Departament de Cultura.
Detalls
Data
14/12/2025
Horari
De 10:00h a 14:00h
Inscripció necessària
Sí
Preu no socis
0,00€ (IVA inclòs)
Preu socis
(per gaudir del descompte de soci has d’iniciar sessió al web)
Gratuït
Places disponibles
0
Telèfon
678 87 71 06 (Mireia) / 622 35 22 08 (Albert)
Adreça
C/ Vista Alegre 20 (Finca del Canyadell), Altafulla
Descobreix totes
les activitats del territori
Participa de totes les activitats que vulguis.
Descobreix les que es fan al teu voltant i no et perdis cap!
Projecció de «Dones Muntanya» amb pica-pica, col·loqui i sopar
En aquesta sessió de la Mostra de Cinema Etnobotànic i Agroecològic veurem el documental Dones Muntanya (Dir. Eduard Costa i Sònia Armengol, 91′, Catalunya, 2026). Sinopsi Dones Muntanya A la comarca de la Garrotxa, una zona rural i aïllada de Catalunya, quatre dones grans comparteixen el seu dia a dia i revelen els seus records, les seves vivències més íntimes…
Terra d’herbes: jornada etnobotànica amb activitats, dinar i molt més
TERRA D’HERBES Dilluns 12 d’octubre, Jornada Etnobotànica als jardins de l’Estudi Taller Carles Fontserè, Porqueres. PROGRAMA: 9.30h Benvinguda a Terra d’Herbes. 🌸Sortida etnobotànica i tallers: Inscripció prèvia necessària a través del link a la web. Places limitades. 10.00h - 11.00h: Sortida etnobotànica a càrrec de La Silvestre 11.00h - 12.00h: Taller de cuina amb ortigues a càrrec d’Aromes del bosc…
Destil·lació per arrossegament de vapor en alambí
En aquest taller d’hidrolats amb plantes oblidades, es compartiran coneixements relacionats amb el món l’aromateràpia tal i com han fet els alquimistes al llarg dels anys. Els participants aprendran com recol·lectar plantes i com extreure’n els olis essencials. Durant el muntatge de l'alambí s’explicarà el seu funcionament i els principis bàsics del procés de destil·lació per arrossegament de vapor. Durant…
