Sortida Etnobotànica amb Airy Gras i Montse Parada
Passejada pels entorns de la ciutat, i en part per dins mateix de la ciutat, per tal de veure plantes silvestres en l’ambient on creixen de forma espontània i també d’altres de cultivades amb finalitats diverses.
Un objectiu serà aprendre a identificar algunes d’aquestes plantes i saber en quins ambients creixen i es poden anar a cercar. L’altre objectiu serà conèixer alguns dels noms i usos tradicionals de les plantes que veurem i comentarem. Per a això darrer, ens basarem en les informacions que el grup de recerca de les persones responsables d’aquesta sortida han anat recopilant, mitjançant treball de camp en tot el domini lingüístic català, durant molts anys, i que han començat a difondre en una base de dades d’accés públic (https://etnobotanica.iec.cat).
Alhora, s’encoratjarà els assistents a explicar els seus coneixements, per tal de comparar-los amb els que hi ha recollits. En resum, es tracta de donar el màxim d’informació rigorosa sobre les plantes alimentàries i d’altres d’útils de l’entorn per fomentar entre els participants la seva futura utilització, tenint en compte que força d’entre elles seran algunes de les espècies sobre les quals pivota tota la Jornada.
La sortida anirà a càrrec d’Airy Gras i Montse Parada, membres del grup de recerca en etnobotànica dels Països Catalans de la Universitat de Barcelona, l’Institut Botànic de Barcelona i l’Institut d’Estudis Catalans (www.etnobiofic.cat).
(per gaudir del descompte de soci has d’iniciar sessió al web)
Descobreix totes
les activitats del territori
Terra d’herbes: jornada etnobotànica amb activitats, dinar i molt més

Destil·lació per arrossegament de vapor en alambí

Projecció doble «Landare» i «Yachay Terra» amb col·loqui i tast



