Santolina magonica la camamil·la de Menorca
Santolina magonica, coneguda com la camamil·la de Menorca, és una planta endèmica de l’illa, tradicionalment emprada per les seves propietats medicinals, especialment com a digestiva i calmant. A diferència d’altres camamil·les, presenta unes fulles petites i aromàtiques i capítols florals grocs molt característics. El seu ús forma part del patrimoni etnobotànic menorquí, tot i que actualment és una espècie protegida a causa de la seva vulnerabilitat.
A càrrec de Marc Moll Marques nascut Ciutadella de Menorca, tècnic forestal i mestre artesà herbolari, dedicat a investigar i publicar treballs d’etnobotanica de Menorca i Balears, aixi com creador de la linea d’infusions Tes de marina, elaborades d’ullastre tot sol i combinat. Actualment està gestionant la denominació d’origen de la camamil·la de Menorca, Santolina magonica.
Santolina magonica, coneguda com la camamil·la de Menorca, és una planta endèmica de l’illa, tradicionalment emprada per les seves propietats medicinals, especialment com a digestiva i calmant. A diferència d’altres camamil·les, presenta unes fulles petites i aromàtiques i capítols florals grocs molt característics. El seu ús forma part del patrimoni etnobotànic menorquí, tot i que actualment és una espècie protegida a causa de la seva vulnerabilitat.
A càrrec de Marc Moll Marques nascut Ciutadella de Menorca, tècnic forestal i mestre artesà herbolari, dedicat a investigar i publicar treballs d’etnobotanica de Menorca i Balears, aixi com creador de la linea d’infusions Tes de marina, elaborades d’ullastre tot sol i combinat. Actualment està gestionant la denominació d’origen de la camamil·la de Menorca, Santolina magonica.
Descobreix totes
les activitats del territori
Projecció de «Dones Muntanya» amb pica-pica, col·loqui i sopar

Terra d’herbes: jornada etnobotànica amb activitats, dinar i molt més

Destil·lació per arrossegament de vapor en alambí



