Plantes protegides i recol·lecció conscient

Aquesta xerrada proposa una reflexió sobre la importància de la recol·lecció conscient de plantes silvestres i la necessitat de professionalitzar un coneixement que forma part del patrimoni cultural i natural del nostre territori. A partir de l’experiència de les persones que treballen amb plantes medicinals, aromàtiques i cosmètiques, s’abordarà la relació entre tradició, ciència i conservació de la biodiversitat, posant en valor els sabers transmesos de generació en generació i la seva vigència en l’actualitat.

La sessió explicarà què significa realitzar una recol·lecció sostenible, quins criteris ecològics cal tenir presents abans d’obtenir una planta del medi natural i quin paper tenen factors com els cicles biològics, el sòl, el clima, els pol·linitzadors i la regeneració natural dels ecosistemes. També es parlarà del marc normatiu que regula la protecció de la flora silvestre, de les espècies protegides i dels principals reptes que afronten els ecosistemes mediterranis davant la sequera, els incendis, la transformació del paisatge i la sobreexplotació dels recursos vegetals. A més de presentar els riscos que afecten diverses espècies de les nostres comarques, la xerrada mostrarà com una formació adequada permet compatibilitzar l’aprofitament responsable de les plantes amb la seva conservació, promovent pràctiques que contribueixen a preservar la biodiversitat i a garantir la qualitat dels productes elaborats a partir de plantes silvestres.

A càrrec d’Anna Català, naturòpata, terapeuta manual i investigadora independent en etnobotànica aplicada. Apassionada per la natura i el patrimoni vegetal, dedica la seva tasca a recuperar i divulgar els coneixements tradicionals sobre les plantes medicinals des d’una perspectiva científica, ecològica i cultural. Representa ACATE (Associació de Cosmètica Artesana de les Terres de l’Ebre), de la que és productora, una entitat que promou la cosmètica natural responsable, la recol·lecció silvestre sostenible, la formació, la conservació de la biodiversitat i la dignificació dels oficis vinculats a les plantes i al territori.