Cistella actualitzada correctament!
La catània morisca
En aquest taller podreu elaborar catànies amb garrofa i dàtil, és un taller que arriba des de la vessant més social i transformadora. En Roger i l’Atzur (els talleristes) ens endinsaran en el món dels sentits i a partir d’una proposta pensada per joves menors no acompanyats, elaborarem catànies amb vosaltres en clau intercultural.
El taller anirà a càrrec de Roger Guasch (docent,educador, tallerista i vinyataire), ha participat i consolidat tallers de fermentats com el de xampanyet de saüc o el d’el·laboracio de most en família . Per la seva banda, l’Atzur (educadora i docent) medionenca, prové de l’educació viva i a partir del joc treballa vivències entre petits i mitjans.
Detalls
Descripció
En aquest taller podreu elaborar catànies amb garrofa i dàtil, és un taller que arriba des de la vessant més social i transformadora. En Roger i l’Atzur (els talleristes) ens endinsaran en el món dels sentits i a partir d’una proposta pensada per joves menors no acompanyats, elaborarem catànies amb vosaltres en clau intercultural.
El taller anirà a càrrec de Roger Guasch (docent,educador, tallerista i vinyataire), ha participat i consolidat tallers de fermentats com el de xampanyet de saüc o el d’el·laboracio de most en família . Per la seva banda, l’Atzur (educadora i docent) medionenca, prové de l’educació viva i a partir del joc treballa vivències entre petits i mitjans.
Descobreix totes
les activitats del territori
Participa de totes les activitats que vulguis.
Descobreix les que es fan al teu voltant i no et perdis cap!
Projecció de «Yachay Terra» amb la participació dels seus protagonistes i tast
En aquesta sessió de la Mostra de Cinema Etnobotànic i Agroecològic veurem el documental Yachay Terra (Dir. David Alesina Pugés, 30′, Catalunya, 2025). Sinopsi Yachay Terra Arreu del món, la pagesia ha esdevingut un acte de resistència. La Mariana i el Xevi són dos exemples d’una lluita compartida entre el sud i el nord global: fer viables projectes agroecològics que estimen…
Projecció de «Dones Muntanya» amb pica-pica, col·loqui i sopar
En aquesta sessió de la Mostra de Cinema Etnobotànic i Agroecològic veurem el documental Dones Muntanya (Dir. Eduard Costa i Sònia Armengol, 91′, Catalunya, 2026). Sinopsi Dones Muntanya A la comarca de la Garrotxa, una zona rural i aïllada de Catalunya, quatre dones grans comparteixen el seu dia a dia i revelen els seus records, les seves vivències més íntimes…
Terra d’herbes: jornada etnobotànica amb activitats, dinar i molt més
TERRA D’HERBES Dilluns 12 d’octubre, Jornada Etnobotànica als jardins de l’Estudi Taller Carles Fontserè, Porqueres. PROGRAMA: 9.30h Benvinguda a Terra d’Herbes. 🌸Sortida etnobotànica i tallers: Inscripció prèvia necessària a través del link a la web. Places limitades. 10.00h - 11.00h: Sortida etnobotànica a càrrec de La Silvestre 11.00h - 12.00h: Taller de cuina amb ortigues a càrrec d’Aromes del bosc…
