Fira de productes silvestres i varietats tradicionals oblidades

Al llarg de tot el dia podreu gaudir de la fira de productes silvestres i varietats tradicionals oblidades, amb una vuitantena de parades on tindreu l’oportunitat de conèixer, provar i adquirir productes ecològics, de qualitat, de proximitat, sostenibles, i pels quals els productors n’han rebut un preu just.

Les parades que hi haurà seran

Llavors, planter, fruiters de varietats tradicionals i espècies silvestres i productes d’ús agrícola: Arboreco, Associació de Varietats Locals – Mallorca, Associació L’Era – Espai de Recursos Agroecològics, Balanotrees, Eixarcolant Llavors, La Caseta, Les Refardes SCCL, Llavors d’Oportunitats, RaSa insecticidas botánicos, Viver Tres Turons,

Conserves, melmelades, algues, aperitius, fleca, llegums, bolets, mel, producte fresc i altres aliments silvestres: Blauver Espirulina, Borraina – menges vegetals i silvestres, Cal Pixallits, Cal Senzill conserves naturals, Creperia Infinit, Ecomercaderet Cooperativa, Els Corremarges, Fermentarte, Fermentats Vegetals Espai & Seny, Fleca l’Aresta, Forn de Jorba Eixarcolant, La Flor Silvestre, La Garrofina, La Gatera – obrador col·lectiu del Penedès, La Salivera, Les Guixes, Mel del Reguer, Mel la Calma, Melmelada de Montalegre i Safrà Tres brins, Menjamiques, Moió Melmelades, Productes del Turrós, Xarxa Terra Viva.  .

Formatges i embotits elaborats mitjançant procediments tradicionals: Formatgeria Flor d’Ametller, Xolís d’Adons.

Infusions i condiments: Aromik infusions, El Romerito Verde – Làgrimus, Espècies a Mà, Herbes de l’Alt Pirineu, Herbes del Tros, Herboristeria Nogué, Infusions Sambucus, La Mimosa- Naturalesa saludable, Les Basselles – Jardí Etnobotànic de l’Albi,  

Begudes, licors, cerveses i vins: Arrels de Retrassia – L’Apotecari, Cervesa la Naris, Enso Ferments, Kibus cervesers, Kombucha La Valiente, La Genuina Craft Drinks x Cuchara, La Sobirana Cooperativa, Petits Viticultors de la Conca d’Òdena, Ratafia dels Carboners, Ratafia Trabucaire, Ratafies artesanes de l’Avi Guillem, Tres Cadires SCCL, Xarrup

Artesania tèxtil, cistelleria, escultura, jocs i joieria, tot entorn dels elements vegetals: Anna Sínia el teixit natural, Art Natural, Barrina – artesania de la llana, Blaus de Prússia, Cal Sargantana,  Can Viranes, Color Botanica, Coses del Món, El Jardí d’Artemisa, El Pintapedrer, El Talleret – ceràmica artesanal, Jocs Troks, Kokedamas montnegre, La Voleiada, Les Apicultores, Món Viu – Artesana dels colors naturals, Paperarrugat, Sandra Estarrona Artesania, Sotabosc Joies, Terra Viva,  Yudy art.

Cosmètica, sabons i remeis tradicionals a base d’espècies silvestres: ACATE – Cova del Bruch, Avantva Coop, Fitocosmètica del Montseny, In Essentia Cosmètica Eco Natural, Mandràgora cosmètica, Mitjons del bosc, Nova Vida Orgànica, Òria cosmètica, Pilar´s, Teràpies Itinerants, Trementinaira,

Publicacions de caire etnobotànic: Cocina maleza – Xeito ediciones, Edicions Sidillà, Llibreria Espai 31, Tradillibreria.

Projectes educatius, divulgatius i de dinamització territorial: ASAASA. Defensem l’Alta Segarra, Col·lectiu Eixarcolant, Coopsetània – Ateneu Cooperatiu, Grup d’Orquídies de l’Anoia, Per la Conca, Preservem l’Anoia.