Del sòl a la llavor – 2a jornada del Seminari d’Agricultura i Medi Ambient 2026 Menorca

Les ponències de la jornada

Daniel Sacristán és professor d’Edafologia a la Universitat de València on, a més d’impartir docència, desenvolupa recerca en salut del sòl, biodiversitat i sostenibilitat dels agroecosistemes mediterranis, amb participació en projectes competitius nacionals i europeus. Amb la seva intervenció, titulada «Coneixements actuals sobre el sòl. Menorca en el context europeu i mediterrani», Sacristán presentarà l’estat actual del coneixement i la recerca sobre el sòl i explicarà la incidència dels darrers avenços en la gestió quotidiana dels pagesos.

La sessió contextualitzarà les dades disponibles sobre els sòls de Menorca dins del marc estatal i europeu i donarà a conèixer els resultats de l’estudi de captura de carboni dut a terme a finques de Custòdia Agrària de l’illa. La perspectiva es completarà amb una mirada a iniciatives i eines de referència a escala europea, com el Joint Research Centre i plataformes de mapatge i intel·ligència artificial com OpenLandMap i AI4SoilHealth, que faciliten dades clau per avançar cap a una agricultura més sostenible i resilient.

Científica ambiental especialitzada en agroecologia i gestió territorial, Clara Blasco ha vinculat la seva trajectòria professional a l’estudi i la promoció de pràctiques agroambientals que integren coneixement científic i aplicacions pràctiques per a la transició cap a sistemes agraris més sostenibles i resilients. Blasco és coordinadora del col·lectiu català Eixarcolant, que es dedica a recuperar coneixements i usos del patrimoni botànic i cultural per fer-los accessibles i útils per a la societat. Treballen per recuperar milers d’espècies silvestres i varietats tradicionals que  pràcticament han desaparegut, malgrat que molt sovint les tinguem ben a prop.

La seva dissertació «Plantes oblidades i dinamització territorial» se centrarà en explicar com la conservació i el redescobriment de plantes silvestres comestibles i varietats agrícoles tradicionals poden impulsar l’agroecologia, la sobirania alimentària i el desenvolupament rural sostenible. Partint de l’experiència d’Eixarcolant, mostrarà projectes de recuperació etnobotànica que són clau per revaloritzar espècies i pràctiques oblidades, reforçar la diversitat agrícola i oferir noves oportunitats productives i econòmiques.