Blat de moro per fer crispetes de Sant Romà de Tavèrnoles

50 llavors

És una varietat de blat de moro de gra taronja intens, petit, brillant i força arrodonit. És especial per fer-ne crispetes, un ràpid i fàcil ganyip que a
vegades oblidem. El cultiu és senzill, i amb una bona aportació de matèria orgànica i força aigua donarà lloc a una producció més que suficient per menjar crispetes tot l’any. Un raig d’oli i cap a la paella!

Aquesta varietat ha estat conservada fins a dia d’avui gràcies a la Teresa Maza de casa Batlle de Sant Romà de Tavèrnoles.