Descobreix com utilitzar les plantes silvestres comestibles dels Llibres de les plantes silvestres comestibles. En cada vídeo t'ensenyem la part emprada de la planta, l'època de recol·lecció de la part útil, la forma de consum, i la composició nutricional de l’espècie.

Sajolida - Satureja montana
Calèndula - Calendula officinalis
Blet blanc - Chenopodium album
Sàlvia - Salvia officinalis
Rúcula - Diplotaxis tenuifolia
Ortiga - Urtica dioica
Pimpinella - Sanguisorba minor
Romaní - Rosmarinus officinalis
Llentiscle - Pistacia lentiscus
Fonoll - Foeniculum vulgare
Pa i peixet - Oxalis debilis subsp. corymbosa
Api cavallard - Apium nodiflorum
Regalèssia - Glycyrrhiza glabra
Gratacul - Rosa pouzinii
Rosella - Papaver rhoeas
Blet negre - Amaranthus retroflexus
Tarongina - Melissa officinalis
Verdolaga - Portulaca oleracea
Salat blanc - Atriplex halimus
Yuca - Yucca gloriosa
És un projecte finançat a través de l’Operació 01.02.01 del PDR de Catalunya 2014‐2020.