Què és el Territori Silvestre?

Una festa única per descobrir l'agroecologia i què són i per a què serveixen les plantes oblidades, perquè construir un model de producció, distribució i consum d’aliments amb productes de proximitat és necessari, possible i imprescindible. Territori Silvestre és un espai on de manera festiva gaudirem de tot això i de molt més tal i com us expliquem a continuació.

Més d'una desena d'activitats (Programa), repartides durant tot el matí-migdia per fer gaudir a tothom:

Ruta etnobotànica amb la Berta Garriga, espai d'intercanvi de llavors, mostra de productes, intervenció musical amb Proyección Fructal, un tast silvestre de molts productes fets amb plantes oblidades i varietats agrícoles tradicionals, taller de formatge fresc, taller de cul de cistelels i saboneres, dinar popular i presentació d'Eixarcolant, són algunes de les activitats previstes per aquest dia. I això no és tot, també gaudireu d'una fira amb diferents entitats del territori i amb una mostra de productes agroalimentaris locals on descobrir tot tipus de productes i els projectes que hi ha al darrere.

La festa de Territori Silvestre està organitzada de forma voluntària pel Node Territorial Camp de Tarragona del Col·lectiu Eixarcolant, una entitat sense ànim de lucre que fomenta la recuperació -i adaptació a la realitat actual- dels usos corresponents a espècies silvestres comestibles i varietats agrícoles tradicionals, com a eina per afavorir un model agroalimentari més sostenible, saludable i just, que proporcioni aliments de qualitat a l’abast de tothom, i que afavoreixi el desenvolupament sostenible de l’entorn rural.

A més, Territori Silvestre només és possible gràcies a la implició i organització d'una desena de voluntaris del node i de més d'una vintenta de persones que hi col·laboren en diferent mesura amb les parades, els tallers o les ponències. Territori Silvestre és un esdeveniment festiu que vol apropar i donar a conèixer l'activitat que realitzen els diferents nodes, en especial el del Camp de Tarragona a tots els veïns i veïnes per tal de donar a conèixer l'entitat i tots els avantatges de formar-ne part com a socis i sòcies.

Programa d'activitats

A continuació podeu descarregar el programa d'activitats previstes pel Diumenge 14 de maig a Reus.

Inscripcions

La majoria d'activitats de la festa Territori Silvestre són obertes i no requereixen d'inscripció. No obstant això, hi ha algunes activitats on és necessari realitzar inscripció prèvia. A continuació trobareu l'enllaç per realitzar les vostres inscripcions:

Horaris

9:30 a 11:00h - Sortida etnobotànica amb Berta Garriga, d’Arrels Voladores. Punt de trobada a la Plaça de la Palmera davant de la carpa d'Eixarcolant (7€/sòcies; 10€/no sòcies)*

10h - Obertura de:

  • Fira d’entitats
  • Mostra de productes agroalimentaris locals
  • 10:00 a 11:30h - Taller de formatge fresc per a públic familiar, a càrrec de Daniel Giraldo, pastor de l’Associació Manou (10€/sòcies; 12€/no sòcies).
  • 10:30 a 11:30h - Xerrada sobre agricultura regenerativa, els seus principis i casos inspiradors, a càrrec d’Ada Navarro, consultora en Desenvolupament Regeneratiu (activitat gratuïta).
  • 11:30 a 12:30h - Presentació i primers resultats del projecte: Recuperació de varietats agrícoles tradicionals de les comarques del Camp, a càrrec de Gemma Domènech Carbó, tècnica del Col·lectiu Eixarcolant (activitat gratuïta).
  • 11:30 a 13:00h - Tast Silvestre per descobrir com es poden incorporar les plantes silvestres comestibles a la dieta a través de la cuina, a càrrec d’Anna Gual, del node del Camp d’Eixarcolant (7€/sòcies; 10€/no sòcies).
  • 11:30 a 13:00h - Taller de cul de cistelles i saboneres, a càrrec d’Anna Sínia, cistellera (18€/sòcies; 25€/no sòcies).
  • 13:00 a 14:00h - Música en viu amb Proyección Fructal (pop, swing, rumba, música italiana i internacional).
  • 14:30 a 16:00h - Dinar popular silvestre, a càrrec de Càtering3J (8€/sòcies; 10€/no sòcies).

A més, hi haurà Hi haurà servei de barra de 12 a 16h a càrrec del Casal Popular La Calderera.

Lloc

La festa tindrà lloc a la localitat de Riudoms. Concretament les activitats es duran a terme a la Plaça de la Palmera i a diferents espais de les Escoles Velles.