Carbassa de fer esponges

Aquesta varietat de carbassa té la peculiaritat de fer uns fruits que quan s’assequen es poden pelar i buidar-ne les llavors per utilitzar com una esponja natural. El cultiu és com el d’un cogombre i podem triar si el volem fer rastrer o que s’envili per canyes, una tanca o un marge. A l’inici de cultiu haurem de mantenir les herbes adventícies a ratlla i posteriorment haurem de vetllar perquè no li falti l’aigua. Els fruits es cullen amb tisores quan es tornen marrons, color que ens indica que ja són madurs i s’estan assecant. Es pot fer de sembra directa o també de planter i trasplantar quan ja no hi ha risc de gelades amb un marc de plantació de 50 x 50 cm.

No comestible

Per obtenir les esponges, un cop el fruit s’ha assecat, cal estirar el pecíol i obrir un forat a través del qual sortiran les primeres llavors. La pell seca s’ha d’anar pelant mica a mica i quedar-nos amb les fibres naturals. Un cop pelada es pot apretar i saccejar per aconseguir que totes les llavors caiguin.