Cistella actualitzada correctament!
Camamilla
Matricaria recutita
Lloc d'origen
Aquesta llavor ha estat recol·lectada a Les Ventoses, La Noguera.
Part emprada
Flor
Cultiu
Anual
Forma de consum
Crua o cuita
Ús
Ornamental, Medicinal
Descripció
Planta anual de 50 cm d’alçada màxima que es sembra a finals d’hivern i floreix a l’estiu fent una floració molt abundant. Les fulles són molt fines i de color verd clar. Espècie de molt baix manteniment que es ressembra sola. És una planta medicicinal que es pren infusionada ja que les seves flors tenen propietats digestives, relaxants, emenagogues, antiinflamatòries i dermoprotectores, entre d’altres.
Composició nutricional
La camamilla presenta un alt contingut en compostos antioxidants, sobretot β-carotens, fenols i flavonoides. Referent als minerals, conté concentracions elevades de K, Ca i Mg. Tots aquests components són solubles en aigua calenta i per això són presents també en les infusions d’aquesta planta.
Cronograma
Època de sembra protegida
gen.
febr.
març
abr.
maig
juny
jul.
ag.
set.
oct.
nov.
des.
Època de sembra
gen.
febr.
març
abr.
maig
juny
jul.
ag.
set.
oct.
nov.
des.
Època de floració
gen.
febr.
març
abr.
maig
juny
jul.
ag.
set.
oct.
nov.
des.
Més informació
Si es cull flor a flor cal assecar-les en una safata o garbell, per tal que hi circuli l’aire i no es floreixin, si no tenim temps per collir-les una a una es pot fer un ram, lligar-lo amb un fil i deixar-lo assecar cap per avall. Aleshores la feina de triatge de flors es pot fer un cop la planta és seca. L’assecatge s’ha de fer en un lloc sec, ben ventilat i sense sol directe.
Codi
Codi intern: S101
Marc Casabosch
“Hi ha espècies que s’hi assemblen, però els capítols tenen una cavitat interior que és buida, la tija és rectangular i sense pèls, i les fulles són alternes i presenten fins a una dotzena de segments filiformes. La seva olor també és inconfusible”.
Botiga
Recuperant llavors des de 2016
Recuperem les llavors del passat per recollir els fruits del futur. Llavors d’espècies plenament adaptades al nostre entorn, cultivades amb respecte a la natura, collides, netejades i seleccionades pel nostre equip i amb ajuda de voluntaris.
