• Skip to primary navigation
  • Skip to main content
  • Skip to primary sidebar
  • Skip to footer
FES-TE’N SOCI Contacte
  • Cat
    (0)
    Cistella actualitzada correctament!

    No hi ha productes a la cistella.

    (0)

    Encara tens productes a la teva cistella!

    Recorda que per a inscriure’t en les activitats, primer has de pagar els productes de la botiga i després tornar a l’agenda d’activitats.

    Veure cistella
    (0)

    Has iniciat el procés per ser soci d’Eixarcolant

    Recorda primer acabar el registre de soci i després podràs seguir comprant a la web

    Veure cistella
    (0)

    Encara tens activitats a la teva cistella!

    Recorda que per a comprar a la botiga, primer has de pagar les activitats i tornar a la pàgina de la botiga

    Veure cistella
    FES-TE’N SOCI
    • Cat
      • Qui som
        • Tornar
        • Història
        • Manifest
        • Què fem
        • Com ho fem
        • Equip
      • Socis
        • Tornar
        • Nodes territorials
      • Agenda d’activitats
        • Tornar
        • Mostra de Cinema Etnobotànic
      • Jornada
      • Blog
      • Llavors
      • Línies d’actuació
      • Transparència
      • Botiga
        • Tornar
        • Punts de venda
      • Contacte

      Oficina

      Carrer Major, 47, 08719 Jorba, Barcelona, Espanya

      Contacte

      +34 690 37 39 80

      Segueix-nos

      jornada
      26/09/2026

      11a Jornada Gastronòmica de les Plantes Oblidades

      El 26 de setembre el Col·lectiu Eixarcolant celebrarà a Igualada la 11a edició de la Jornada Gastronòmica de les Plantes Oblidades (JGPO). Per aquesta 11a edició s’esperen més de 120 activitats, tallers i xerrades. A més, podrem gaudir de nou d’una fira amb més de 100 parades i projectes i del dinar silvestre, les actuacions musicals i la ràdio en viu.

      Inscriu-te

      Vivim envoltats de plantes. Creixen als boscos, als camins, a les torretes del balcó, als parcs, als camps de conreu, etc. Així i tot, la major part de nosaltres no sabem ni quines són ni quins són els seus usos. Són plantes oblidades: espècies silvestres i varietats agrícoles tradicionals que podrien ser emprades per un gran nombre de finalitats quotidianes, però que desconeixem completament.

      La Jornada Gastronòmica de les Plantes Oblidades us ofereix una oportunitat única per conèixer aquestes plantes i els seus usos, i per entendre com poden contribuir a fomentar una alimentació saludable i una agricultura sostenible.

      A la Jornada podreu passejar per la fira, participar d’un tast, fer un taller, escoltar una xerrada o gaudir de bona música. Hi trobareu activitats molt diverses, pensades per a tota mena de públic, per tal que cadascú pugui participar i gaudir de la trobada. Tant si sou botànics entusiastes com si no sabeu reconèixer un enciam, a la Jornada podreu descobrir que un nou model de producció, distribució i consum d’aliments és possible. La Jornada Gastronòmica de les Plantes Oblidades és un esdeveniment únic en l’àmbit català i a tot el món. Una trobada que, any rere any, se celebra gràcies a la implicació dels més de 100 ponents de màxim nivell que hi participen, l’organització totalment voluntària per part del Col·lectiu Eixarcolant, i els més de 180 voluntaris i voluntàries vinguts d’arreu del país.

      T’hi esperem el 26 de setembre de 2026. No te n’oblidis!

      Detalls
      Contacte
      jornada@eixarcolant.cat
      Horari
      10h-20h
      Programa de Butxaca 2026
      Descarregar Inscriu-te

      Programa descarregable

      Filtrar per
      (37) filtrado
      • Restablir tot×
      • Gastronomia×
      Filtres
      • Restablir tot×
      • Gastronomia×
      ×
      Mostrar (37)
      Cancel·lar
      aplicar

      L’ortiga sí que és verdura

      26/09/2026 17:00|Igualada

      Xerrades aplicades

      Les verdures són indispensables com a nutrients, entre altres, pels seus principis amargs. Ara bé, les verdures són fulles i flors. Els altres aliments que treiem de l’hort (fruits, tubercles…) són hortalisses. Meravelloses, però no verdures. A càrrec de Judit Camp i Nus, facilitadora de salut. La seva missió com a professional sanitari és facilitar que les persones passin a…

      Veure activitat

      Sobrassada vegana d’aglans (taller)

      26/09/2026 15:30|Igualada

      0 places disponibles
      Tallers per a persones adultes C
      Complet

      Aquest taller es realitzarà en castellà. Aprendrem tant de manera teòrica com pràctica els passos a seguir des de la recol·lecció d’aglans a l’arbre fins que podem cuinar-les, inclosa l’eliminació de l’amargor, l’obtenció de farina i el midó. Com a exemple, prepararem i degustarem «sobrassada» vegana d’aglans. A càrrec de Sofia Armenteros. És enginyera de formació, divulgadora des de fa…

      Veure activitat

      Tendències i reptes del sistema alimentari català

      26/09/2026 11:00|Igualada

      Xerrades tècniques

      Presentació de la tercera edició dels Indicadors de Sobirania Alimentària de Catalunya, un projecte iniciat l’any 2011 que analitza l’evolució del sistema alimentari català. Durant la sessió es donaran a conèixer les dades actualitzades l’any 2026, que permeten comprendre el context actual, identificar-ne les tendències i detectar els principals reptes per fer-ne una lectura orientada a l’acció. També es presentaran…

      Veure activitat

      Elaboracions de Cirerer de Santa Llúcia amb Borraina (experiència)

      26/09/2026 10:30|Igualada

      85 places disponibles
      Experiències gastronòmiques

      Enguany les degustacions es converteixen en experiències gastronòmiques per demostrar que les plantes silvestres també tenen cabuda en l’alta cuina. Veniu a gaudir d’una degustació i d’un regal pels sentits, sempre amb una o vàries espècies silvestres com a protagonistes de les diferents elaboracions que es presentaràn. En el cas de l’equip de Borraina, les elaboracions tindran el Cirerer de…

      Veure activitat

      Cuinant economia social i solidària: el paper dels obradors compartits. Amb La Caldera i La Gatera

      26/09/2026 11:00|Igualada

      Ràdio en viu

      Quin paper poden tenir els obradors compartits en una economia social i solidària? La Caldera i La Gatera compartiran dues experiències d’acompanyament a petites elaboradores: instal·lacions compartides, assessorament, cooperació i xarxa per transformar producte local, crear valor i enfortir la pagesia i el territori. Valeria de Luca i Jana Peters formen part de l’equip de dinamització de La Caldera, l’obrador…

      Veure activitat

      Elaboracions de gratacul i arç blanc amb l’equip de Tartana (experiència)

      26/09/2026 12:30|Igualada

      65 places disponibles
      Experiències gastronòmiques

      Enguany les degustacions es converteixen en experiències gastronòmiques per demostrar que les plantes silvestres també tenen cabuda en l’alta cuina. Veniu a gaudir d’una degustació i d’un regal pels sentits, sempre amb una o vàries espècies silvestres com a protagonistes de les diferents elaboracions que es presentaran. En el cas de l’equip de La Tartana de Can Massanet, les elaboracions…

      Veure activitat

      Sodes saludables, silvestres i medicinals (taller)

      26/09/2026 13:00|Igualada

      0 places disponibles
      Tallers per a persones adultes A
      Complet

      Els refrescos poden ser no només una forma agradable d’acompanyar i compartir els àpats, sinó també una font de salut i benestar. Processos com la fermentació ens aporten pre- i postbiòtics; i l’ús de plantes i herbes silvestres i remeieres, salut i aliment, i ens permet incorporar la medicina de les plantes en el nostre dia a dia. Tot sense…

      Veure activitat

      Passejada etnobotànica (sortida)

      26/09/2026 16:30|Igualada

      11 places disponibles
      Sortides etnobotàniques

      Passejada pels entorns de la ciutat, i en part per dins mateix de la ciutat, per tal de veure plantes silvestres en l’ambient on creixen de forma espontània i també d’altres de cultivades amb finalitats diverses. Un objectiu serà aprendre a identificar algunes d’aquestes plantes i saber en quins ambients creixen i es poden anar a cercar. L’altre objectiu serà…

      Veure activitat

      Elaboracions d’aranyó amb Sambucus (experiència)

      26/09/2026 16:00|Igualada

      87 places disponibles
      Experiències gastronòmiques

      Enguany les degustacions es converteixen en experiències gastronòmiques per demostrar que les plantes silvestres també tenen cabuda en l’alta cuina. Veniu a gaudir d’una degustació i d’un regal pels sentits, sempre amb una o vàries espècies silvestres com a protagonistes de les diferents elaboracions que es presentaràn. En el cas de l’equip de Sambucus, les elaboracions tindran els aranyons (Prunus…

      Veure activitat

      Vinagres herbals: entre la cuina i la farmaciola (taller)

      26/09/2026 11:30|Igualada

      0 places disponibles
      Tallers per a persones adultes B
      Complet

      Explorarem com capturar l’essència de les plantes silvestres en vinagres aromàtics i medicinals ideals per afegir als plats i per cuidar la salut digestiva. A càrrec d’Helena Villasante, de Curare. Educadora, tallerista i artesana. Des de la mirada de la permacultura, investiga i comparteix maneres sostenibles d’autogestionar les cures quotidianes en higiene, criança i salut. A través de les plantes…

      Veure activitat

      Producció a escala de farina d’aglà

      26/09/2026 18:00|Igualada

      Etnobotànica en directe

      Presentació del projecte de valorització de l’aglà; del bosc a la taula. Aquest fruit oblidat té el potencial de ser un aliment bàsic; abans el pa es feia amb aglans. Parlarem de les seves propietats i de les diferents parts de la cadena de valor (gestió forestal, collita, processat i comercialització) i acabarem amb un tast de productes fets amb…

      Veure activitat

      Recol·lecta i aprofita

      26/09/2026 15:30|Igualada

      Xerrades aplicades

      En aquesta xerrada explicarem com utilitzar plantes de recol·lecció silvestre per elaborar condiments amb sal marina. A càrrec d’Andrés Grego, druida d’Espècies a mà.

      Veure activitat
      • Pàgina 1
      • Pàgina 2
      • Pàgina 3
      • Pàgina 4
      • →
      Experiències gastronòmiques
      Tallers familiars
      Tallers per a persones adultes A
      Tallers per a persones adultes B
      Tallers per a persones adultes C
      Sortides etnobotàniques
      Píndoles etnobotàniques
      Xerrades tècniques
      Xerrades aplicades
      Etnobotànica en directe
      Actuacions musicals
      Dinar silvestre
      Trobada professional
      Activitats infantils
      Fira de productes silvestres i varietats tradicionals
      Ràdio en viu
      Itineraris d'activitats

      Som conscients que triar en un ventall de més de 100 activitats és força complicat, per això us volem facilitar l’elecció amb aquestes agrupacions de les activitats i parades per diferents interessos dins la temàtica de les plantes oblidades. Teniu 8 itineraris diferents!

      Ràdio en viu amb Coopsetània

      Coopsetània és l’Ateneu Cooperatiu de l’Alt Penedès, l’Anoia, el Baix Penedès i el Garraf, i treballa per difondre, promoure i enfortir l’economia social i solidària i el cooperativisme al territori. Un dels seus eixos de treball específic és l’impuls d’iniciatives agroalimentàries com un dels sectors de major impacte en el camí cap a una transició ecològica justa i democràtica. Durant tres hores de ràdio en viu, conduïdes pel periodista Jordi Còdol, coneixerem iniciatives que, des de la cooperació i l’arrelament territorial, transformen el sistema alimentari: els obradors compartits de La Caldera i La Gatera, el projecte Singulars i la xarxa comunitària del Banc de Llavors del Penedès. Un espai de conversa, experiències i reflexió impulsat per Coopsetània en col·laboració amb Toma la Tierra, el pòdcast de la revista Soberanía Alimentaria, Biodiversidad y Culturas, dedicat a les lluites dels territoris per preservar la biodiversitat i les cultures pageses. Us hi esperem al Carrer del Pare Mariano! Segueix la ràdio en viu a través d’aquest enllaç.

      D'11 a 14h al Carrer del Pare Mariano i en streaming: fes clic aquí.
      Cuinant economia social i solidària: el paper dels obradors compartits. Amb La Caldera i La Gatera. D'11 a 12h.
      Intercooperar per fer normal menjar d’aquí, cuidant la pagesia i el comerç local. De 12 a 13h.
      Custodiar llavors, cultivar comunitat: el Banc de Llavors del Penedès. De 13 a 14h.
      Fira de productes fets amb plantes oblidades

      Més de 100 parades amb productes de proximitat i de molta qualitat.
      Trobaràs llavors, planter, conserves, productes frescs, formatges, embotits, infusions, condiments, licors de la terra, artesania, joieria, cosmètica, remeis tradicionals, publicacions etnobotàniques, projectes educatius, divulgatius, de dinamització territorial i molt més.

      Entra i coneix el nom de totes les parades de la Fira de Productes de la 11JGPO
      Cicle de Cinema Etnobotànic i Agroecològic

      Els nodes territorials ja ens estem organitzant per definir el programa de la IV Mostra de Cinema Etnobotànic i Agroecològic en el marc de la XVI Mostra de Cinema etnogràfic de Catalunya. Tenim un total de 12 pel·lícules de producció nacional i internacional que es projectaran en 15 nodes amb la col·laboració d’entitats locals, amb l’objectiu d’obrir finestres de reflexió, debat i enxarxament arreu de les comarques de Catalunya.

      Trobada professional de persones productores i elaboradores de plantes aromàtiques i medicinals

      Trobada oberta a professionals del sector de les plantes aromàtiques i medicinals: cultivadors, recol·lectors silvestres, destil·ladors i transformadors. L’objectiu és valorar la possibilitat d’activar de nou l’Associació Catalana de Productors de Plantes Aromàtiques i Medicinals (ACPPAM), compartir experiències, detectar necessitats comunes i actualitzar el directori de productors de PAM a Catalunya per afavorir la connexió entre els diferents agents del territori. Una trobada des de l’horitzontalitat i l’altruisme, amb la voluntat de sumar i enfortir el sector. De 15:00 a 16:00h en el marc de la JGPO a l’Espai Cívic Centre (C/Trinitat 12, 08700 Igualada). No cal inscripció prèvia.

      Mapa de l'11a Jornada Gastronòmica de Plantes Oblidades
      Dades pràctiques per a gaudir de la Jornada
      • Igualada (Espai Cívic Centre, Plaça Espai Cívic Centre, Plaça del Gasogen, Pati de les Escolàpies, Pati, Pista i Teatre de l’Ateneu Igualadí).
      • SI NECESSITES ALLOTJAMENT, pots consultar les diverses opcions que hi ha a Igualada i la comarca AQUÍ.
      • Moltes activitats són d’assistència lliure, però algunes requereixen inscripció prèvia. Ho trobareu degudament indicat al programa de butxaca i a les inscripcions.
      • En el cas de les activitats de pagament, aquest es realitzarà per Internet en el mateix moment de formalitzar la inscripció.
      • Una de les activitats de la Jornada és un dinar elaborat amb espècies silvestres i varietats tradicionals apte per vegetarians. Alhora, moltes de les parades presents a la fira oferiran productes alimentaris elaborats amb plantes oblidades.
      • Tots els espais són accessibles per persones amb problemes de mobilitat.
      • Si voleu arribar a Igualada en transport públic, hi arriba la línia R6 de FGC i la Hispano Igualadina.
      • Per aparcar, ja que al centre de la ciutat els dissabtes costa aparcar, enguany hem habilitat un pàrquing oficial per a la Jornada, a 10 minuts a peu de la Jornada.
      Edicions anteriors
      2025
      2024
      2023
      Som motor de canvi
      —
      Som motor de canvi
      —
      Som motor de canvi
      —
      Som motor de canvi
      —
      Som motor de canvi
      —
      Som motor de canvi
      —
      Som motor de canvi
      —
      Som motor de canvi
      —
      Som motor de canvi
      —
      Som motor de canvi
      —

      Els socis i les sòcies som el motor que fa tirar endavant tots els projectes de la cooperativa amb l’objectiu d’assolir un futur més sostenible, més ètic i més just per a tothom.

      FES-TE’N SOCI

      Footer

      Segueix-nos

      Carrer Major, 47,
      08719 Jorba,
      Barcelona, Espanya

      • Qui som
      • Llavors
      • Com ho fem
      • Socis
      • Agenda
      • Jornada
      • Blog
      • Transparència
      • Botiga
      • Contacte

      Subscriu-te al nostre butlletí

      "*" indicates required fields

      Consent*

      Col·lectiu Eixarcolant.  2026.

      • Política de privacitat
      • Política de tractament de dades
      • Condicions d’ús de la botiga
      • Enviaments i canvis
      • Condicions d’ús de l’espai agenda d’activitats
      • Pagament segur
      Gestionar el consentiment

      Aquest web utilitza cookies pròpies i de tercers amb la finalitat de garantir la millor experiència per a l’usuari. Pots acceptar les cookies amb el botó "Accepta", rebutjar-les amb el botó "Denega" o configurar-les al panell de configuració, en el botó "Veure preferències".  Clica sobre la Política de cookies per a més informació. 

      Funcional Sempre actiu
      L'emmagatzematge o accés tècnic és estrictament necessari amb la finalitat legítima de permetre l'ús d'un determinat servei sol·licitat explícitament per l'abonat o usuari, o amb l'única finalitat de realitzar la transmissió d'una comunicació a través d'una xarxa de comunicacions electròniques.
      Preferències
      The technical storage or access is necessary for the legitimate purpose of storing preferences that are not requested by the subscriber or user.
      Estadístiques
      The technical storage or access that is used exclusively for statistical purposes. L'emmagatzematge o accés tècnic que s'utilitza exclusivament amb finalitats estadístiques anònimes. Sense una citació, el compliment voluntari per part del vostre proveïdor de serveis d'Internet, o registres addicionals d'un tercer, la informació emmagatzemada o recuperada només amb aquesta finalitat no es pot utilitzar normalment per identificar-vos.
      Màrqueting
      L'emmagatzematge tècnic o l'accés són necessaris per crear perfils d'usuari per enviar publicitat o per fer un seguiment de l'usuari en un lloc web o en diversos llocs web amb finalitats de màrqueting similars.
      • Gestiona les opcions
      • Gestiona els serveis
      • Gestiona {vendor_count} proveïdors
      • Llegeix més sobre aquests propòsits
      Veure preferències
      • {title}
      • {title}
      • {title}