Fira de productes de la 10a Jornada Gastronòmica de les Plantes Oblidades

Enguany podràs visitar més de 100 parades amb productes de proximitat i de molta qualitat. 

Trobaràs llavors, planter, conserves, productes frescs, formatges, embotits, infusions, condiments, licors de la terra, artesania, joieria, cosmètica, remeis tradicionals, publicacions etnobotàniques, projectes educatius, divulgatius, de dinamització territorial i molt més. 

Aquí totes les parades que podràs trobar a la 10a edició de la JGPO, en ordre alfabètic i per categories (alguns paradistes corresponen a més d’uan categoria però només els hem afegit en una per simplificar):

Llavors, planter, fruiters de varietats tradicionals i espècies silvestres i productes d’ús agrícola: Arboreco, Associació de Varietats Locals (Mallorca), Associació l’ERA – Espais de Recursos Agroecològics, Balanotrees, Cultures trobades, Ecomercaderet coop, Eixarcolant llavors, La Caseta, Les Refardes, Llavors d’Oportunitats, Viver Tres Turons. 

Conserves, melmelades, algues, aperitius, fleca, llegums, bolets, mel, producte fresc i altres aliments silvestres: Cal Margarit, Cal Pixallits obrador artesanal, Cal Senzill conserves naturals, Ecomercaderet, El Llunat, Els Corremarges, Escabetxart – Conserves del Parc Agroecològic de l’Empordà, Espècies a Mà, Fermentarte, Forn de Jorba – Eixarcolant, L’Aresta, La Garrofina, La Gatera, La Salivera, La Solana de Coll-Bas, Les Apicultores, Mel de Cal Racó, Mel del Reguer, Mel La Calma, Melmelada de Montalegre i safrà Tres brins, Menjamiques, Moió Melmelades, Verol – Obrador ecològic.    

Formatges i embotits elaborats mitjançant procediments tradicionals: Xolis d’Adins.

Infusions i condiments: AVANTVA COOP, Borraina, Creperia Infinit, Herbes de l’Alt Pirineu, Herbes del tros, Herbossera, Infusions Sambucus, La Flor Silvestre, Les Basselles jardí etnobotànic, NovaVida.   

Begudes, licors, cerveses i vins: Al-Nêctar Destil·lació tradicional, Cerveses KIBUS, Kombucha i Fermentats, L’Apotecari / Arrels de Retrassia, La Caseta de Fillol, La Genuina – Bebidas Artesanas, La Mimosa Naturalesa Saludable, La Naris, La Sobirana Cooperativa, Petits Associació de Viticultors de la Conca d’Òdena, Ratafia dels Carboners, Tres Cadires Cooperativa, Xarrup. 

Artesania tèxtil, cistelleria, escultura, jocs i joieria, tot entorn dels elements vegetals: Anna Sínia, Barrina, Blaus de Prússia, Cal Sargantana, Can Viranes, Ceràmica artesanal ,herbes, tes i espècies (Saad Garroum), Coses del Món, Creaciones Alalimón, El Jardí d’Artemisa, El Pintapedrer, La Siesta Lunar, La Voleiada, Montserrat Riu ceràmica, Paperarrugat, Parada de Cistelleria, Rojo Tierra, Salixart, Sandra Estarrona – Il·lustració de Natura, Sotabosc joies, Voliaina, Terra Viva, Troks.       

Cosmètica, sabons i remeis tradicionals a base d’espècies silvestres: ACATE Associació cosmètica artesana de les Terres de L’Ebre, Associació Hatimu, Boscana Remeis, Cos Art Natural, El Jardí de l’Alba, Floconut, In Essentia, Mandràgora Cosmètica, Pilar’s, Teràpies Itinerants, Tremendinas Garrotxa, Trementinaira., 

Publicacions de caire etnobotànic: Cocina Maleza. Xeito ediciones, Edicions Sidillà, Llibreria Espai 31, Tradillibreria. Projectes educatius, divulgatius i de dinamització territorial: ASAASA – Defensem l’Alta Segarra, BiorNe, Coopsetània – Ateneu Cooperatiu, Per la Conca, Preservem l’Anoia.