Cistella actualitzada correctament!
Eixarcolant presenta el seu nou llibre, la guia més visual i divertida: Qui ha dit males herbes!
Tornar enrereEl Col·lectiu Eixarcolant presenta Qui ha dit males herbes!, una guia innovadora i acolorida per a tots els públics.
El llibre, escrit per Jana Peters Solé i Marc Casabosch, amb il·lustracions d’Aina Martín Mora, Jana Peters Solé i Marta Ferrer Mas, i fotografies de Nerea Vilalta Renobale i Marc Casabosch, convida els lectors a explorar el fascinant món de les plantes silvestres, a aprendre a identificar-les, saber on i quan trobar-les i a descobrir com incorporar-les a la cuina amb receptes delicioses i de temporada.
Un llibre per a tothom Amb un enfocament divulgatiu, educatiu i visualment atractiu, Qui ha dit males herbes! ofereix una guia pràctica per a reconèixer espècies com les ortigues, les malves o els blets i aprofitar-ne tot el potencial culinari i nutritiu. A través de 160 pàgines, organitzades per estacions i plenes d’il·lustracions, fotografies, explicacions detallades, curiositats, jocs i propostes d’activitat amb família, aquest llibre compta amb una estètica pensada per a arribar a tots els públics.
Una eina educativa que permet fer arribar tot aquest coneixement fàcilment a la mainada. Ja sigui al camp, a la ciutat o al jardí, Qui ha dit males herbes! demostra que estem envoltats de plantes comestibles molt valuoses, sovint oblidades. Eixarcolant.
Recuperem les plantes oblidades, transformem el futur Eixarcolant és un col·lectiu de persones sense ànim de lucre que treballa per recuperar les plantes oblidades, això és tant plantes silvestres comestibles com varietats agrícoles tradicionals.
El principal objectiu d’Eixarcolant és situar les plantes oblidades, l’agroecologia i la necessitat d’un canvi profund de model agroalimentari al centre del debat públic, tant des del punt de vista de la producció com de la distribució i del consum d’aliments.
Tots els beneficis obtinguts de la venda d’aquest llibre i de la resta de materials divulgatius del Col·lectiu Eixarcolant es destinaran a la realització d’accions i projectes per a dinamitzar el territori i per a continuar donant a conèixer i fent valdre aquestes plantes silvestres comestibles.
