La Caseta
Font-Rubí
Llavors i/o planter de varietats tradicionals i espècies silvestres
Conserves i melmelades
Plantes utilitzades: romaní, farigola, calèndula, malva, nyàmera, ravenissa , salvia, orenga
Plantes silvestres comestibles
Varietats agrícoles tradicionals
Plantes aromàtiques
La caseta conserven llavors de varietats agrícoles tradicionals, plantes aromàtiques i medicinals.
Planten les llavors del seu banc, on per exemple a l primavera realitzen 10.000 planters. Alhora tenen una horta familiar ecològica on segueixen el calendari biodinàmic.
Amb els excedents elaboren conserves artesanes amb vegetals, salses, confitures i melmelades.
I així cada any comença i acaba el cicle: sembrar, plantar, cultivar, recolectar, conservar.
Amb els excedents elaboren conserves artesanes amb vegetals, salses, confitures i melmelades.
I així cada any comença i acaba el cicle: sembrar, plantar, cultivar, recolectar, conservar.
Proximitat de les matèries primes:
- Producció pròpia
Orígen de les plantes utilitzades:
- Recollides
- Cultiu ecològic no certificat
Canal de comercialització:
- Fires
- Venda directa
- Venda online
Economia social i solidaria:
- Preu just pels consumidors