Plantes utilitzades: Diverses de les conservades al banc de llavors de can Mercaderet
Varietats agrícoles tradicionals

Horta ecològica i variada al llarg de tot l'any de varietats agrícoles tradicionals.

Ecomercaderet es centra en la venda d'horta ecològica i variada al llarg de tot l'any. 
A través de cistelles, grups de consum i de la parada a peu de finca (a excepció dels mesos d'hivern).  

En les cistelles s'hi poden trobar: fulles, fruits, arrels, bulbs, tubercles, tiges, planter, gra...

Proximitat de les matèries primes:
- Producció pròpia
Orígen de les plantes utilitzades:
- Cultiu ecològic certificat (CCPAE)
Canal de comercialització:
- Fires
- Petit comerç
- Venda directa
Economia social i solidaria:
- Màxima sostenibilitat ambiental
- Preu just per als productors de matèries primeres
- Preu just pels consumidors