Can Mercaderet - Ecomercaderet
Santa Margarida de Montbui
Llavors i/o planter de varietats tradicionals i espècies silvestres
Venda de producte fresc (espècies silvestres i varietats tradicionals)
Plantes utilitzades: Diverses de les conservades al banc de llavors de can Mercaderet
Varietats agrícoles tradicionals
Horta ecològica i variada al llarg de tot l'any de varietats agrícoles tradicionals.
Ecomercaderet es centra en la venda d'horta ecològica i variada al llarg de tot l'any.
A través de cistelles, grups de consum i de la parada a peu de finca (a excepció dels mesos d'hivern).
En les cistelles s'hi poden trobar: fulles, fruits, arrels, bulbs, tubercles, tiges, planter, gra...
A través de cistelles, grups de consum i de la parada a peu de finca (a excepció dels mesos d'hivern).
En les cistelles s'hi poden trobar: fulles, fruits, arrels, bulbs, tubercles, tiges, planter, gra...
Proximitat de les matèries primes:
- Producció pròpia
Orígen de les plantes utilitzades:
- Cultiu ecològic certificat (CCPAE)
Canal de comercialització:
- Fires
- Petit comerç
- Venda directa
Economia social i solidaria:
- Màxima sostenibilitat ambiental
- Preu just per als productors de matèries primeres
- Preu just pels consumidors