Després de dos anys d’activitat, el projecte Plantes Oblidades arriba al seu final amb resultats molt prometedors en la revalorització dels fruits silvestres forestals i la gestió sostenible dels boscos. Impulsat per entitats com Col·lectiu Eixarcolant, Fundació Emys, Cooperativa Sambucus, la Xarxa per a la Conservació de la Natura i el grup de recerca EtnoBioFiC, […]
Llegir mésDurant dos anys, Plantes Oblidades ha demostrat que els fruits forestals oblidats poden anar molt més enllà del bosc i arribar al plat amb valor afegit. A partir de cinc espècies poc utilitzades —aglà, cirera d’arboç, aranyó, gratacul i pinya verda de pi— el projecte ha impulsat una nova mirada sobre l’alimentació, connectant biodiversitat, innovació […]
Llegir mésPlantes Oblidades tanca dos anys d’activitat mostrant com els fruits oblidats poden transformar boscos i plats. El projecte ha treballat amb cinc espècies forestals —aglà, cirera d’arboç, aranyó, gratacul i pinya verda de pi— per explorar el seu potencial de generar bioeconomia, alhora que enforteix la resiliència dels boscos, promou la biodiversitat i impulsa la […]
Llegir mésDos anys després del seu inici, Plantes Oblidades conclou amb èxit, demostrant que els fruits silvestres poden generar valor i contribuir a boscos més sostenibles. El projecte ha treballat amb cinc espècies forestals —aglà, cirera d’arboç, aranyó, gratacul i pinya verda de pi— per explorar el seu potencial econòmic i social, alhora que es reforça […]
Llegir mésExperiències i reptes de les dones al món forestal Les dones no superen el 12% de les persones ocupades en cap dels quatre subsectors principals del sector forestal i representen menys del 35 % de la propietat forestal unititular. El bosc sempre ha estat un espai de vida, de treball i de resistència. Però també, […]
Llegir mésEn un moment en què l’alimentació global tendeix a uniformar-se, el Projecte Plantes Oblidades posa en valor espècies vegetals tradicionals, moltes d’elles avui arraconades o oblidades, que formaven part essencial de la cultura pagesa, la medicina popular i la gastronomia rural. El projecte “Plantes Oblidades – valorització d’aliments forestals per a una gestió sostenible del […]
Llegir mésLa nova tongada s’inicia a principis d’aquest octubre i es podrà trobar fins al novembre en 20 punts de venda repartits en 13 comarques catalanes. Després de l’èxit de la primera fase de comercialització pilot, el projecte europeu “Plantes Oblidades – Valorització d’aliments forestals per a una gestió sostenible del territori” engega la seva segona […]
Llegir mésAmb l’arribada de l’estiu i l’augment del risc d’incendi, volem compartir part de la feina forestal que hem estat desenvolupant a les finques del projecte Plantes Oblidades, orientada a fer front als reptes ambientals actuals. El nostre objectiu és clar: augmentar la resiliència dels ecosistemes forestals i reduir la seva vulnerabilitat davant l’increment de les […]
Llegir mésAquest mes de juny, una selecció de productes silvestres alimentaris obtinguts a partir de la gestió forestal sostenible arribaran per primera vegada als punts de venda de diverses comarques catalanes. Aquesta acció marca l’inici de la fase de comercialització pilot del projecte PLANTES OBLIDADES, que busca generar bioeconomia al voltant de l’aprofitament dels recursos alimentaris […]
Llegir més
