Cistella actualitzada correctament!
Calendari del Bon Consumidor 2025, ja a la venda!
Tornar enrereUn dels moments més especials per a nosaltres al Col·lectiu Eixarcolant és, sens dubte, quan tenim entre les nostres mans el nou Calendari del Bon Consumidor. Aquest calendari reflecteix moltes hores de dedicació i feina, i ens omple d’il·lusió saber que ben aviat formarà part de les vostres llars, cuines, oficines i espais personals. És un orgull pensar que també es convertirà en un regal per als vostres éssers estimats. Per tot això, estem molt contentes d’anunciar-vos que el Calendari 2025 ja està disponible a la venda!
Molts de vosaltres ja el coneixeu, però volem recordar-vos algunes coses importants sobre aquest Calendari del Bon Consumidor 2025.
Per què és tan especial?
El Calendari del Bon Consumidor neix amb l’objectiu de conscienciar sobre la importància de promoure un consum responsable i una dieta basada en productes de temporada i de proximitat. Volem que aquest calendari sigui un element pràctic i quotidià que us acompanyi al llarg de l’any, tot ajudant-nos a construir una societat més sostenible i justa.
A més, el Receptari del Bon Consumidor 2025 agafa el relleu del Calendari, aportant una imatge renovada respecte als anys anteriors. Aquest any comptem amb els dissenys del talentós igualadí Jaume Enrich i Gumà, amb un estil més proper al disseny gràfic i la infografia, diferent de les il·lustracions d’aquarel·la de l’Estela de Arenzana dels últims anys.
Aquest nou Receptari és una eina visual i atractiva que vol fomentar un consum responsable amb productes de proximitat i de temporada. Serà un element quotidià a les vostres llars, botigues o empreses, ajudant-nos a reflexionar sobre els ingredients que consumim i la seva temporalitat, en un context on sovint trobem els mateixos productes disponibles durant tot l’any.
En aquest receptari, també celebrem les plantes silvestres comestibles i les varietats agrícoles tradicionals, que són part essencial de la nostra cultura gastronòmica i un recurs valuós per a un sistema alimentari més sostenible. Al final, com és tradició, hi trobareu una graella retallable amb els productes de temporada de cada mes, i les receptes il·lustrades es poden retallar i guardar com a llibre de receptes. Entre les delicioses propostes trobareu plats com trinxat de Cerdanya, bunyols de borraina, falàfels d’ortigues i melmelada de lledó.
A què estic contribuint?
Els beneficis de la comercialització del Receptari del Bon Consumidor 2025 ens permeten seguir treballant per la recuperació de les plantes oblidades i la construcció d’un sistema alimentari més just i sostenible. Podeu adquirir-lo a través de la botiga en línia d’Eixarcolant i als punts de venda associats.
El Col·lectiu Eixarcolant
El Col·lectiu Eixarcolant treballa per promoure un model de producció, distribució i consum alimentari més just i sostenible, recuperant espècies silvestres comestibles i varietats agrícoles tradicionals. Des del 2016, desenvolupem projectes arreu de Catalunya que abracen la recerca, la dinamització territorial, la divulgació i la formació per tornar a cultivar i consumir aquests vegetals oblidats. Ens basem en l’Economia Social i Solidària i, amb la col·laboració de 20 nodes locals i la nostra comunitat sòcia, treballem per construir un futur més regenerador, on la terra i les persones que hi treballen siguin el centre de tot.
El Calendari del Bon Consumidor 2025 el podeu trobar a diferents llocs i botigues repartides per tot el territori i també a la botiga online del Col·lectiu Eixarcolant.
Mitjançant el següent enllaç que us deixem a continuació podreu consultar la botiga online i també els diferents punts de venda físics:
