23 de April, 2020
Sabem que la planta d’aquesta setmana, atractiva i amb gust d’all suau, us va agradar molt!Â
L’all rosa (nom cientÃfic: Allium roseum), farà les delÃcies de tothom qui li agradin els plats vistosos i dâ€...
Llegir més
21 de April, 2020
L’espècie d’aquesta setmana té un gust molt familiar però us sorprendrà d’allò més! Combina les flors més belles amb un gust suau d’all. I sÃ, parlem de les flors, que és la part que es menja, i no pas el bulb. Us imagineu una flor preciosa que tingui gust d...
Llegir més
17 de April, 2020
Després de la mona de Pasqua confinada, sempre va bé alleugerir una mica els à pats. Aixà que us presentem una proposta d'amanida, on de moment haureu de fer servir api cultivat enlloc d'api cavallard, però que esperem que ben aviat pugueu elaborar amb aquesta deliciosa...
Llegir més
17 de April, 2020
Us donarem una pista sobre l’espècie d’avui: el seu gènere, Apium, és el mateix que el de l’api que es planta als horts. Per tant, ja us podeu imaginar que el gust també s’hi assembla. Això sÃ, no la busqueu en horts, sinó en fonts, rius i rierols. ...
Llegir més
10 de April, 2020
Per tal de fer més lleugers aquests dies, cada setmana plantegem reptes a les xarxes socials relacionats amb l’aprofitament alimentari, les plantes silvestres, o altres temà tiques mediambientals amb les quals puguem passar una bona estona, descobrir o aprendre i exe...
Llegir més
