Blog

07 de January, 2021

Parietaria officinalis - Morella roquera, morella de paret, parietària, blet de paret, herba roquera

Molts de nosaltres d’infants, entre amics i amigues d’excursió, ens hem enganxat fulles a la samarreta. Possiblement eren fulles de parietària! Doncs resulta que es poden menjar i tot, estigueu atents i atentes! Es t...
Llegir més
19 de December, 2020

Identifiquem aglans!

Heu menjat mai aglans? Primer de tot cal saber identificar les diverses espècies que produeixen aglans, així que us recomanem que estigueu atents i atentes! Els glans són un dels fruits més abundants a la regió medite...
Llegir més
11 de December, 2020

Atriplex halimus - Salat blanc

Heu vist mai aquestes fulles d'aspecte brillant? Són les fulles del salat blanc, salgada vera o seto blanc (Nom científic: Atriplex halimus). El salat blanc és un arbust mediterrani, de coloració gris platejat...
Llegir més
06 de December, 2020

RECEPTES - Melmelada de cireres d'arboç

Ja veieu que encara que comenci el fred, a la natura hi podem trobar molts fruits silvestres ben bons i dolços! Avui fem melmelada de cireres de l’arboç (Arbutus unedo), abundant en màquies i alzinars!...
Llegir més
01 de December, 2020

Prospeccions etnobotàniques

Només a Catalunya existeixen almenys 400 varietats tradicionals diferents de tomàquet. Com pot ser aleshores que, de forma habitual, només se’n comercialitzin al voltant d’una desena? Moltes d’aquestes varietats tradicionals, de tomàquet i de moltes altres espècie...
Llegir més